Merlu blanc du Cap façon fish and chips MSC

8 pièces

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Ref: 079272

la boîte de 400 g

17,47 €/kg

6,99 €

Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, des changements ont été apportés dans la recette du produit. L’information donnée sur le produit peut être en décalage avec la recette. Une dérogation d’étiquetage a été accordée par la DGCCRF. Vous trouverez le détail des modifications opérées sur : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercher-produit-recette-temporairement-modifiee Laissez-vous tenter par ces petites pièces de Merlu blanc du Cap - issu de pêche durable - façon fish and chips, petit clin d'oeil à la cuisine britannique, prêtes à être dégustées en 2 ou 3 bouchées, avec des frites ou des légumes !

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au four Cuisson sans décongélation

Cuisson au four pendant 14 à 17 min

Cuisson à 180°C

Au four préchauffé à 180°C (th.6) : Faites cuire les produits sur une plaque recouverte de papier cuisson, à mi-hauteur, 14 à 17 min.
À la poêle Cuisson sans décongélation

Cuisson au poele pendant 10 à 12 min

Faites cuire les produits 10 à 12 min environ dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, en les retournant régulièrement.
À la friteuse Cuisson sans décongélation

Cuisson au friteuse pendant 5 à 6 min

5 à 6 min dans une huile à 175°C.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Portions de filets de merlu blanc du Cap MSC 65% enrobées d’une pâte à beignet 35%, préfrites, surgelées.

Liste des ingrédients

Portions de filets de merlu blanc du Cap MSC (poissons) 65% qualité sans arête* [Merluccius Capensis et Merluccius Paradoxus sauvages pêchés dans l’Océan Atlantique Sud-Est (FAO 47)], eau, huiles de tournesol et de colza, farine de blé (gluten), amidon de blé (gluten), farine de maïs, semoule de blé (gluten), gluten de blé, sel, jus de citron en poudre, lait écrémé en poudre, correcteur d’acidité : carbonates de sodium, poudre à lever : carbonates de sodium.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : œuf, soja, céleri, mollusques.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	808 kJ 193 kcal	% AR* % AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	10 g 1,1 g	% AR* % AR*
Glucides dont sucres	13 g 2,3 g	% AR* % AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*
Protéines	12 g	% AR*
Sel	0,71 g	% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-b

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

LE NUTRISCORE AFFICHÉ A ÉTÉ CALCULÉ SUR LA BASE DU PRODUIT SURGELÉ AVANT CUISSON. LES TRANSFORMATIONS ULTÉRIEURES SONT SUSCEPTIBLES DE MODIFIER CE NUTRISCORE

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de merlu blanc du Cap MSC pêché en Atlantique Sud-Est

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Retrouvez ce produit dans les rayons Les produits labellisés MSC et Produits Nutri-Score A.

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