Queue crevette crue ASC carapace coupée bio, HND
- 19 pièces
- 87 kcal /100g 368 kJ /100g
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Informations détaillées
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Conseils de préparation
Cuisson après décongélation
Avant toute utilisation, passez les queues de crevettes sous l’eau froide et égouttez-les.
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À la poêle
Cuisson sans décongélation
Cuisson au poele pendant 5 minFaites saisir les queues de crevettes dans un peu de matière grasse 5 à 6 min à feu moyen, en couvrant. Retournez de temps en temps.
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Au panier vapeur
Cuisson sans décongélation
Cuisson au paniervapeur pendant 4 minFaites cuire les queues de crevettes 4 à 5 min dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'un court bouillon frémissant.
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Au court-bouillon
Cuisson sans décongélation
Cuisson au courtbouillon pendant 4 minPlongez les queues de crevettes dans un court-bouillon frémissant. Laissez cuire 4 à 5 min dès la reprise du frémissement. Egouttez et rafraîchissez tout de suite.
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Au four
Cuisson sans décongélation
Cuisson au four pendant 8 minCuisson à 210°Cpréchauffé à 210°C (th. 7) : Disposez les queues de crevettes côte à côte dans un plat à four et badigeonnez-les d'huile d'olive. Faites cuire 8 à 9 min à mi-hauteur.
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Sous le gril du four
Cuisson sans décongélation
Cuisson au souslegrildufour pendant 3 minFaites cuire les queues de crevettes 3 à 4 min en les retournant à mi-temps.
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Conseils de préparation
Décongélation
Pour obtenir une saveur plus relevée, faites décongeler les queues de crevettes dans une marinade (huile d'olive, herbes aromatiques, épices, ail ...). A cuire de préférence à la poêle, sur le gril ou au barbecue.
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Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 3 heures3 à 4 heures, les queues de crevettes étalées dans un plat et recouvertes de marinade. Recouvrez d'un film alimentaire étirable.
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À la poêle
Cuisson après décongélation
Cuisson au poele pendant 2 minFaites saisir les queues de crevettes dans un peu de matière grasse 2 à 3 min à feu moyen, en couvrant. Retournez de temps en temps.
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Sous le gril du four
Cuisson après décongélation
Cuisson au souslegrildufour pendant 2 minFaites cuire les queues de crevettes 2 à 3 min en les retournant à mi-temps.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
368 kJ
87 kcal
|
4% AR*
4% AR*
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|
Matières grasses dont acides gras saturés |
1,0 g
0,4 g
|
1% AR*
2% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
< 0,5 g
< 0,5 g
|
% AR*
% AR*
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| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
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| Protéines |
20 g
|
39% AR*
|
| Sel |
0,30 g
|
5% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
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Avis clients
4.58 sur 5.0
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20 novembre 2022
Bon et frais. Elles cuisent en moins d'une minute au micro-ondes.
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09 novembre 2022
Parfait pour les différentes préparations : tacos, même à manger en apéritif. Goût excellent !
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10 octobre 2022
facile à cuisiner car les crevettes sont pré décortiquées. Bon rapport qualité prix
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08 octobre 2022
Très facile à cuisiner avec de la pâte à curry et du lait de coco. Excellent
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06 octobre 2022
Très faciles à cuisiner en peu de temps. Sautées à la poêle avec des aromates ou au curry. Je recommande ce produit, c'est la bonne taille
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29 septembre 2022
bien les décongelées pour que la marinade soit efficace !
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26 septembre 2022
Bon produit... mais la mention de carapace coupée est mensongère... il faut terminer d'enlever ce qui entoure le corps de la crevette sinon tout le monde se bat avec ses crevettes dans son assiette !
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