8 crevettes tropicales crues ASC, Madagascar
- 8 pièces
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Informations détaillées
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Conseils de préparation
Cuisson sans décongélation
Avant toute utilisation, passez les crevettes sous l'eau froide et égouttez-les.
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Au panier vapeur
Cuisson sans décongélation
Cuisson au paniervapeur pendant 6 - 7 minPlacez les crevettes dans un panier vapeur. Couvrez et laissez cuire 6 à 7 min environ au-dessus d'un court-bouillon frémissant.
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Au court-bouillon
Cuisson sans décongélation
Cuisson au courtbouillon pendant 5 - 6 minPlongez les crevettes dans un court-bouillon porté à ébullition. Laissez cuire 5 à 6 min environ dès la reprise du frémissement. Egouttez et rafraîchissez tout de suite.
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Au four
Cuisson sans décongélation
Cuisson au four pendant 9 - 14minCuisson à 210°C-préchauffé à 210°C (th. 7). Disposez les crevettes côte à côte dans un plat à four et badigeonnez-les d'huile d'olive. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué : - Four traditionnel : 10 à 14 min - Four à chaleur tournante : 9 à 12 min.
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À la poêle
Cuisson sans décongélation
Cuisson au poele pendant 9 - 12 minFaites saisir les crevettes dans un peu de matière grasse 9 à 12 min à feu moyen, en couvrant. Retournez de temps en temps.
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Sous le gril du four
Cuisson sans décongélation
Cuisson au souslegrildufour pendant 8 - 10 minFaites cuire les crevettes 8 à 10 min en les retournant à mi-temps.
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Conseils de préparation
Cuisson après décongélation
Avant toute utilisation, passez les crevettes sous l'eau froide et égouttez-les. Pour obtenir une saveur plus relevée, faites décongeler les crevettes dans une marinade (huile d'olive, herbes aromatiques, épices, ail ...). A cuire de préférence à la poêle, sur le gril ou au barbecue.
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Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 4 hEtalez les crevettes dans un plat et recouvrez-les de marinade. Laissez décongeler 4 heures au réfrigérateur.
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À la poêle
Cuisson
Cuisson au poele pendant 5 - 6 minFaites saisir les crevettes dans un peu de matière grasse 5 à 6 min à feu moyen en les retournant à mi-temps.
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Sous le gril du four
Cuisson
Cuisson au souslegrildufour pendant 5 - 6 minFaites cuire les crevettes 5 à 6 min environ en retournant à mi-temps.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
417 kJ
98 kcal
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5% AR*
5% AR*
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|
Matières grasses dont acides gras saturés |
0,4 g
0,1 g
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1% AR*
1% AR*
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|
Glucides dont sucres |
< 0,5 g
< 0,5 g
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0% AR*
0% AR*
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| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
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| Protéines |
23 g
|
46% AR*
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| Sel |
0,77 g
|
13% AR*
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Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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PlatCrevettes au lard, mousseline patate douce-passion
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes
Avis clients
4.43 sur 5.0
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05 juin 2022
excellent produit. Très bon rapport qualité-prix. Cuyisinées en papillotte, 4' de cuisson et c'est parfait
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25 mai 2022
pas encore consommées, mais produit que nous connaissons déjà, nous savons que nous ne serons pas déçus ! elles sont excellentes grillées au four ...
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22 mai 2022
très bon produit mais qui reste cher quand on est plusieurs
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16 mai 2022
Excellentes crevettes. A la poêle ou la plancha. Top
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03 mars 2022
Crevettes au goût très frais et prononcé. Agréables crevettes cuisinées à la sauce armoricaine
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27 juillet 2021
Délcicieuses au four avec de l'huile d'olive et quelques épices...
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11 octobre 2020
Très bonnes et fermes Je les ai marinées une nuit dans un peu d’huile d’olive, piment Cayenne, poivre, paprika et herbes de Provence et grillées à la plancha 2 mn de chaque côté !!un régal!
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