Queues crevettes crue ASC, Honduras ou Vietnam
- 22 parts
- 78 kcal /100g 330 kJ /100g
Informations détaillées
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Conseils de préparation
Préparation après décongélation
Avant toute utilisation, passez le produit sous l’eau froide et égouttez-le.
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À la poêle
Cuisson sans décongélation
Cuisson au poele pendant 3 - 4 minFaites saisir les crevettes dans un peu de matière grasse 3 à 4 min à feu moyen, en couvrant. Retournez de temps en temps.
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Au panier vapeur
Cuisson sans décongélation
Cuisson au paniervapeur pendant 3 - 4 minPlacez les queues de crevettes dans un panier vapeur. Couvrez et laissez cuire 3 à 4 min au-dessus d’un court-bouillon frémissant.
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Au court-bouillon
Cuisson sans décongélation
Cuisson au courtbouillon pendant 2 - 3 minPlongez les queues de crevettes dans un court-bouillon frémissant. Laissez cuire 2 à 3 min environ dès la reprise du frémissement.
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Au four
Cuisson sans décongélation
Cuisson au four pendant 14 - 16 minCuisson à 210°CSi les crevettes sont rangées et collées les unes aux autres : préchauffé à 210°C (th.7) : Disposez les crevettes dans un plat à four et badigeonnez-les d’huile d’olive. Enfournez à mi-hauteur. Laissez cuire 14 à 16 min, en séparant et retournant les crevettes à mi-temps.
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Au four
Cuisson sans décongélation
Cuisson au four pendant 6 - 8 minCuisson à 210°CSi les crevettes sont présentées en sachet et surgelées individuellement : préchauffé à 210°C (th.7) : Disposez les crevettes côte à côte dans un plat à four et badigeonnez-les d’huile d’olive. Enfournez à mi-hauteur. Laissez cuire 6 à 8 min, en retournant les crevettes à mi-temps.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
330 kJ
78 kcal
|
4% AR*
4% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
0,7 g
0,2 g
|
1% AR*
1% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
< 0,5 g
< 0,5 g
|
0% AR*
0% AR*
|
| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
| Protéines |
18 g
|
36% AR*
|
| Sel |
0,21 g
|
4% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Brochettes de crevettes à la mangue
Difficulté de la recette : 1/3Très facile3,03 € / personne
Avis clients
4.13 sur 5.0
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25 avril 2023
Crevettes correctes acheté en promo je l’ai mange rissolées au beurre et à l’huile d’olive avec des spaghettis et des herbes de Provence
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25 avril 2023
Les crevettes auparavent conditionnee en vrac, sont maintant d’un seul bloc: pas pratique si on en decongel qu’une partie.
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25 avril 2023
Très déçue de la nouvelle présentation, les crevettes sont regroupées dans un bloc de glace et donc très difficile à séparer. Je n’en achète plus que lorsque je n’ai pas le choix.
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17 avril 2023
Ce produits est très facile à cuisiner de différentes façons à la poêle à l'huile d'olive avec du piment sel en apéro ou mélangées avec des linguines fraiches ou en sauce avec du riz etc..de nombreuses façons suivant son envie.
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11 mars 2023
produit pratique à cuisiner. Correspond à ce qui est annoncé. Peut être recommandé
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07 mars 2023
Produit facile a cuisiner. Pour ma part accompagné de St Jacques et sauce champagne picard
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27 février 2023
Pratique à l'utilisation. J'en mets dans le risotto aux cèpes. Et aussi dans des recettes perso, il faut bien les rincer avant de les cuisiner.
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