Morceaux de calmar géants cuits
- 66 kcal /100g 281 kJ /100g
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Informations détaillées
- Conseils de préparation Préparation Avant toute utilisation, passez le produit sous l’eau froide.
- Conseils de préparation Préparation froide Consommation froide : en salade, avec une vinaigrette bien relevée.
- Au court-bouillon DÉCONGÉLATION Cuisson au courtbouillon pendant 1 min 30Plongez dans un court-bouillon frémissant et laissez 1 min 30 à partir de la reprise du frémissement puis égouttez.
- Au micro-ondes DÉCONGÉLATION Cuisson au microondes pendant 7 - 10 minFaites décongeler dans un plat adapté, 7 min pour 150 g, 10 min pour 300 g, en retournant à mi-temps. Laissez reposer 10 min au réfrigérateur puis égouttez avant utilisation.
- Au réfrigérateur DÉCONGÉLATION Cuisson au refrigerateur pendant 4 h4 heures. Poser le produit sur une assiette et couvrez.
- Conseils de préparation Préparation chaude Consommation chaude :
- Au court-bouillon RÉCHAUFFAGE Cuisson au courtbouillon pendant 3 min(sans décongélation) Plongez dans un court-bouillon frémissant et laissez 3 min à partir de la reprise du frémissement puis égouttez.
- À la poêle RÉCHAUFFAGE Cuisson au poele pendant 2 - 3 min(après décongélation) Faites saisir le produit dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, 2 à 3 min à feu moyen en remuant régulièrement.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 281 kJ 66 kcal | % AR* % AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 0,8 g 0,2 g | % AR* % AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | % AR* % AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 15 g | % AR* |
| Sel | 0,92 g | % AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
- Ajouter la recette Salade de calmar au basilic, fèves et petites pommes de terre à vos favoris
EntréeSalade de calmar au basilic, fèves et petites...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : + de 30 minutes2,08 € / personne -
PlatFricassée d’artichaut et calmar à l’anis
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes5,32 € / personne
Avis clients
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13 mai 2025
délicieux incorporé dans une salade composée; incontournable en été !
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03 avril 2025
Excellent en salade et tellement rapide à préparer... C'est ma salade préférée d'été.
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24 mars 2025
J'adore. Magnifique avec des pommes de terre. C'est dommage que c'est difficile à trouver (ce n'est pas dans tout les points de vente).
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04 mars 2025
Très bon produit, facile à cuisiner et texture OK après cuisson, je recommande!
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17 janvier 2025
Ces calamars sont très bons, je trouve un peu cher mais sinon c'est facile à préparer et très savoreaux
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12 janvier 2025
Excellent ! Malheureusement, on n'en trouve pas souvent dans les différents magasins Picard que je fréquente... C'est pourtant une belle réussite, aussi bien du point de vue de la consistance que de celui du goût (sans parler de la facilité de préparation)...
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23 décembre 2024
Il est très regrettable que Picard, habituellement soucieux de l'origine de ses produits, commercialise une espèce soumise à un pillage mondial, en particulier par les pêcheries chinoises.
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