Moules du Pacifique cuites décoquillées ASC, Chili
- 100 pièces
- 103 kcal /100g 435 kJ /100g
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Informations détaillées
- Conseils de préparation Préparation Avant toute utilisation, passez les moules sous l'eau froide.
- Conseils de préparation Décongélation Pour une utilisation froide :
- À la casserole Décongélation Cuisson au casserole pendant 1 minVersez les moules dans l'eau frémissante (1/2 litre pour 500 g). Coupez immédiatement la source de chaleur et laissez 30 secondes à 1 min, égouttez tout de suite.
- ( - 150 W): 8 à 10 min pour 250 g, 12 à 15 min pour 500 g les moules déposées à plat dans un plat adapté en retournant à mi-temps.
- Au réfrigérateur Décongélation Cuisson au refrigerateur pendant 4h4 heures. Posez les moules à plat sur une assiette et couvrez.
- À la casserole Réchauffage Cuisson au casserole pendant 2 à 3 minVersez les moules dans de l'eau frémissante (1/2 litre pour 500 g). Coupez immédiatement la source de chaleur et laissez 2 à 3 min pour 250 g, 3 à 4 min pour 500 g, égouttez tout de suite.
- Au panier vapeur Réchauffage Cuisson au paniervapeur pendant 2 à 3 minPlacez les moules à plat dans le panier vapeur au-dessus d'un court-bouillon frémissant. Couvrez et laissez 2 à 3 min pour 250 g, 3 à 4 min pour 500 g (si les moules ne sont pas sur une seule couche).
- Conseils de préparation Réchauffage Pour une utilisation chaude :
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle de morceaux de coquilles n’est jamais exclue.
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 435 kJ 103 kcal | % AR* % AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 2,5 g 0,7 g | % AR* % AR* |
| Glucides dont sucres | 4,4 g < 0,5 g | % AR* % AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 16 g | % AR* |
| Sel | 0,70 g | % AR* |
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Avis clients
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04 décembre 2025
J'avais envie de moules et je suis content d'avoir fait ce test. Le mode opératoire est très simple pour la décongélation, et avec 2 rondelles de beurre à l'ail, c'est parfait et très rapide. Aucune préparation à prévoir.
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26 novembre 2025
Très bon choix
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26 novembre 2025
excellent, bonne taille et gout conservé
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25 novembre 2025
Tres satisfait
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25 novembre 2025
Parfait pour faire une petite poêlée en accompagnement d'un autre poisson en fin de cuisson une noisette de beurre et un peu de ciboulette et estragon Picard et c'est parfait ... Où tout simplement une poêlée avec quelques herbes et un peu d'ail en plus pour celles et ceux qui ne sont pas allergiques et c'est le top avec un riz à l'espagnol de chez picard ...
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24 novembre 2025
Je me demande si. ...vous goûtez vos produits !!! C est simple'''ABSOLUMENT''' AUCUN ,AUCUN GOUT !!!.. honteux ''de vendre une telle nourrice
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23 novembre 2025
Le produit est bon et à bon goût, j’en suis satisfaite
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