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Crevettes au curry rouge, recette thaï

2 parts

Lire 18 avis | Écrire un avis

Ref: 074672

le sachet de 300 g

32,00 €/kg

9,60 €

Ces crevettes sont délicatement parfumées de curry, citron vert, lait de coco, coriandre et citronnelle. Tendres et douces en bouche, elles se marient avec tout ce qu’on aime : riz, pois gourmands, légumes wok ou écrasé de pomme de terre. Simples et rapides à préparer et à déguster !

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Informations détaillées

Modes de préparation

À la poêle Cuisson sans décongélation

Cuisson au poele pendant 3 min

Faites cuire les crevettes dans une poêle adaptée à feu moyen en remuant de temps en temps : - Pour 150 g : 3 à 5 min - Pour 300 g : 5 à 8 min

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Crevettes ASC 84% assaisonnées au curry rouge, surgelées. A cuire

Liste des ingrédients

Crevette crue décortiquée ASC (crustacés) 84% [Penaeus vannamei, élevée en Indonésie (ID*) ou Equateur (EC*)], sauce curry rouge 4,9% [crème de coco, épices (piment, gingembre, racine de galanga, citronnelle, cumin, paprika, coriandre rôti, cardamome, poivre), eau, ail, oignon, huile de tournesol, sirop de sucre, noix de kemiri, amidon de pomme de terre, sel, feuille de citron vert, concentré de citron vert), jus de citron vert 3,1%, huile de tournesol, huile de sésame, coriandre, miel, zeste de combava 0,4%, sel, eau, farine de riz, assaisonnement à base de citronnelle [farine de riz, épices et plantes aromatiques (dont citronnelle 0,009%), sel, jus de citron déshydraté et extrait de citron], poivre. *Origine : voir les lettres indiquées à la fin du numéro de lot dans le cadre de datage

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : oeuf, arachide.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	531 kJ 127 kcal	% AR* % AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	6,8 g 1,4 g	% AR* % AR*
Glucides dont sucres	2,8 g 2,1 g	% AR* % AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*
Protéines	14 g	% AR*
Sel	0,73 g	% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-b

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de crevettes élevées en Indonésie (ID*) ou Equateur (EC*). *Origine : voir les lettres indiquées à la fin du numéro de lot

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Plat

Fried rice aux légumes et crevettes au curry rouge

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : 15 à 30 minutes

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Avis clients

Note moyenne 3.72

29 mai 2022

Très très bonne recette, ces crevettes sont délicieuse !
28 mai 2022

Très bon produit. Personnellement, je rajoute un peu de crème à la fin de la cuisson pour obtenir davantage de sauce et avec un peu de riz blanc, c’est top Ça fait un plat délicatement parfumé et très simple et rapide mais qui fait son petit effet ^^
23 mai 2022

crevettes excellentes, pas cuites (translucides) et pas trop relevées
19 mai 2022

Très bon dommage que ce soit si cher. Facile à préparer et idéale avec du riz.:))))
19 mai 2022

Les crevettes sont bonnes mais cela n'a pas goût au curry mais bien au gingembre c'est limite trop citronné!
03 avril 2022

Je trouve que les crevettes ont perdu de leur saveur, comparé à il y a quelques années. Le prix est également cher par rapport à la quantité. Dommage :(
15 mars 2022

les gambas sont corrects mais la sauce n'a que le goût de relevé on ne sent pas le curry mais un arrière goût de citron bof bof bof

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Retrouvez ce produit dans les rayons Produits sans gluten, Produits Nutri-Score A et Les produits labellisés ASC.

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