Dos colin lieu MSC, qualité sans arête
- 81 kcal /100g 344 kJ /100g
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Informations détaillées
- Au panier vapeur Cuisson sans décongélation Cuisson au paniervapeur pendant 7 - 12 minFaites cuire 7 à 12 min les dos dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'un court-bouillon frémissant.
- Au court-bouillon Cuisson sans décongélation Cuisson au courtbouillon pendant 7 - 10 minPlongez les dos dans un court-bouillon porté à ébullition, laissez cuire 7 à 10 min à partir de la reprise du frémissement. Egouttez.
- Au four Cuisson sans décongélation Cuisson au four pendant 18 - 24 minCuisson à 210°Cpréchauffé à 210 °C (th. 7) : Badigeonnez les dos d'un peu de matière grasse et déposez-les dans un plat adapté. Laissez cuire à mi- hauteur 18 à 24 min.
- Au micro-ondes Cuisson sans décongélation Cuisson au microondes pendant 3 minCuisson à 900 W(puissance restituée de 900 watts) : Faites cuire 3 min pour 2 dos, à couvert, dans un plat adapté. Laissez reposer 5 min avant de servir.
- Au réfrigérateur Décongélation Cuisson au refrigerateur pendant 3 - 4 heures3 à 4 heures. Posez les filets sur une assiette et couvrez.
- (en position décongélation - 150 watts) : Faites décongeler 6 à 8 min pour 2 dos, en retournant à mi-temps. Laissez reposer 10 min avant utilisation.
- À la poêle Cuisson Cuisson au poele pendant 6 - 7 minFaites saisir les dos 6 à 7 min dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen, en retournant à mi-temps.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
sennes, chaluts, lignes et hameçons, filets tournants et filets soulevés en Atlantique Nord-Est (FAO27), sous-zones Mer de Barents (I), Mers de Norvège (II), Islande et Féroé (V).
*Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d’arête n’est jamais exclue.
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 344 kJ 81 kcal | % AR* % AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 0,9 g 0,2 g | % AR* % AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | % AR* % AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 18 g | % AR* |
| Sel | 0,20 g | % AR* |
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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PlatParmentier de colin, sauce curry-coco et petits...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express6,13 € / personne
Avis clients
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08 février 2026
Très bon, je fais à la poêle avec des épices, très bien, parfait., un peu cher.
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29 janvier 2026
Au four un filet d'huile d'olive
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29 janvier 2026
Très bon produit
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23 janvier 2026
Ce produit est vraiment d'une excellente qualité, digne d'un poisson qui vient d'être acheté tout juste pêché. Il est goûteux et d'une texture agréable. Je n'achète plus de colin d'une autre marque.
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18 janvier 2026
J'achète très souvent du poisson blanc chez vous prix plus intéressant que le poisson frais que l'on peut trouver chez grand frais ou fresh frais.
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17 janvier 2026
Incroyable Poisson très savoureux
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10 janvier 2026
Très bon produit
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