2 tranches de thon germon MSC
- 120 kcal /100g
Informations détaillées
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Prévoyez les temps de cuisson les plus courts pour les tranches les plus fines.
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Au micro-ondes
DécongélationCuisson au microondes pendant 10 min(position décongélation - 150 watts) Faites décongeler 10 min environ pour 2 tranches hors de leur sachet, en retournant à mi- temps. Laissez reposer 10 min au réfrigérateur avant utilisation. -
Au réfrigérateur
DécongélationCuisson au refrigerateur pendant 6 heuresLaissez décongeler les tranches 6 heures hors de leur sachet.
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À la poêle
Cuisson après décongélationCuisson au poele pendant 3 - 6 minBadigeonnez les tranches décongelées d'huile d'olive. Faites-les saisir 3 à 6 min dans une poêle chaude à feu moyen ou sur un barbecue en les retournant à mi-temps. Laissez reposer 3 min à couvert, hors du feu, avant de servir.
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Au four
Cuisson sans décongélationCuisson au four pendant 10 - 16 minFour préchauffé à 210°C (th.7) : Placez les tranches hors de leur sachet dans un plat. Badigeonnez-les d'huile et laissez cuire à mi-hauteur 10 à 16 min. -
Au panier vapeur
Cuisson sans décongélationCuisson au paniervapeur pendant 5 - 10 minFaites cuire 5 à 10 min les tranches hors de leur sachet dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'un court-bouillon frémissant. Laissez reposer 3 min à couvert, hors du feu, avant de servir.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
510 kJ
120 kcal
|
6% AR*
6% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
1,1 g
0,5 g
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2% AR*
3% AR*
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|
Glucides dont sucres |
0,3 g
0 g
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0,1% AR*
0% AR*
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| Fibres alimentaires |
0 g
|
-
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| Protéines |
27 g
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55% AR*
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| Sel |
0,15 g
|
2% AR*
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Nutri-score du produit: nutriscore-a
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Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : + de 30 minutes -
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Plat
Thon basquaise au safran et fèves
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes
Avis clients
Note moyenne 5.0
5.0 sur 5.0
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03 septembre 2018
Très bon thon, mais ne faites pas trop cuire, 3 minutes c'est le grand maximum, sinon c'est sec et spongieux, un aller retour à la poêle est mieux pour conserver la texture "steack de la mer" légèrement rosé à l'intérieur
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