2 pavés de saumon atlantique, élevé en Norvège
- 2 pièces
- 194 kcal /100g 809 kJ /100g
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Informations détaillées
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Conseils de préparation
Décongélation
Avant toute utilisation sans le sachet cuisson, passez les pavés sous l'eau froide.
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Au panier vapeur
Cuisson sans décongélation
Cuisson au paniervapeur pendant 8 minFaites cuire 8 min les pavés sans leur sachet dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'une eau frémissante. Laissez reposer 2 min avant de servir.
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Au bain-marie
Cuisson sans décongélation
Cuisson au bainmarie pendant 7 minPlongez les sachets dans l'eau bouillante, laissez cuire 7 à 8 min à partir de la reprise du frémissement. Egouttez, laissez reposer 2 min, servez.
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Au four
Cuisson sans décongélation
Cuisson au four pendant 16 - 20 minCuisson à 180°Cpréchauffé à 180°C (th.6). Déposez les pavés sans leur sachet dans un plat, laissez cuire à mi-hauteur: - Four traditionnel : 18 à 20 min - Four à chaleur tournante : 16 à 17 min
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Au micro-ondes
Cuisson sans décongélation
Cuisson au microondes pendant 3 minFaites cuire 3 min (pour 2 pavés sans leur sachet), à couvert, dans un plat adapté. Laissez reposer 5 min avant de servir. * Temps indiqué pour un four ayant une puissance restituée de 900 watts.
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Conseils de préparation
Cuisson après décongélation
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Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 3 - 4 h3 à 4 heures
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Au micro-ondes
Décongélation
Cuisson au microondes pendant 4 minFaites décongeler 4 min (pour 2 pavés sans leur sachet) en retournant à mi-temps. Laissez reposer 10 min.
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À la poêle
Cuisson
Cuisson au poele pendant 3 - 4 minFaites saisir les pavés sans leur sachet 3 à 4 min dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen, en retournant à mi-temps
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
809 kJ
194 kcal
|
10% AR*
10% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
13 g
2,1 g
|
18% AR*
10% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
< 0,5 g
< 0,5 g
|
0% AR*
0% AR*
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| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
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| Protéines |
20 g
|
41% AR*
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| Sel |
0,08 g
|
1% AR*
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Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
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Avis clients
4.74 sur 5.0
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29 janvier 2023
c'est la qualité que je préfère tendre, délicieux facile à préparer et présenter
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26 janvier 2023
Très vite prêt, excellent avec juste un filet de citron.
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20 décembre 2022
Excellent. Gout très agréable. Préparation très facile. Peut être accompagné de différents légumes.
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25 novembre 2022
Excellent produit, j’en ai toujours en réserve. Bonne tenue et bon goût. Délicieux au four.
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07 novembre 2022
Le Temps de cuisson est trop long au bain marie. Sinon
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27 octobre 2022
Poisson délicieux Froid ou chaud , je ne l’achète que chez Picard
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23 octobre 2022
Exacte ce produit est très facile à cuisiner et surtout à la vapeur donc sans odeur
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