2 pavés de saumon atlantique, élevé en Norvège
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- 2 pièces
- 194 kcal /100g 809 kJ /100g
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Informations détaillées
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Conseils de préparation
Décongélation
Avant toute utilisation sans le sachet cuisson, passez les pavés sous l'eau froide.
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Au panier vapeur
Cuisson sans décongélation
Cuisson au paniervapeur pendant 8 minFaites cuire 8 min les pavés sans leur sachet dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'une eau frémissante. Laissez reposer 2 min avant de servir.
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Au bain-marie
Cuisson sans décongélation
Cuisson au bainmarie pendant 7 minPlongez les sachets dans l'eau bouillante, laissez cuire 7 à 8 min à partir de la reprise du frémissement. Egouttez, laissez reposer 2 min, servez.
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Au four
Cuisson sans décongélation
Cuisson au four pendant 16 - 20 minCuisson à 180°Cpréchauffé à 180°C (th.6). Déposez les pavés sans leur sachet dans un plat, laissez cuire à mi-hauteur: - Four traditionnel : 18 à 20 min - Four à chaleur tournante : 16 à 17 min
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Au micro-ondes
Cuisson sans décongélation
Cuisson au microondes pendant 3 minFaites cuire 3 min (pour 2 pavés sans leur sachet), à couvert, dans un plat adapté. Laissez reposer 5 min avant de servir. * Temps indiqué pour un four ayant une puissance restituée de 900 watts.
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Conseils de préparation
Cuisson après décongélation
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Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 3 - 4 h3 à 4 heures
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Au micro-ondes
Décongélation
Cuisson au microondes pendant 4 minFaites décongeler 4 min (pour 2 pavés sans leur sachet) en retournant à mi-temps. Laissez reposer 10 min.
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À la poêle
Cuisson
Cuisson au poele pendant 3 - 4 minFaites saisir les pavés sans leur sachet 3 à 4 min dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen, en retournant à mi-temps
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
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Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.
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Nutri-score du produit: nutriscore-a
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
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Energie |
809 kJ
194 kcal
|
10% AR*
10% AR*
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Matières grasses dont acides gras saturés |
13 g
2,1 g
|
18% AR*
10% AR*
|
Glucides dont sucres |
< 0,5 g
< 0,5 g
|
0% AR*
0% AR*
|
Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
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Protéines |
20 g
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41% AR*
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Sel |
0,08 g
|
1% AR*
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AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
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Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Apéritif
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Plat
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Entrée
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Avis clients
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21 juillet 2024
délicieux, je lui cuit à la vapeur dans son étui et en papillotte au four (sans son étui). ce poisson a bon goût et délicieux pour toute la famille.
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12 juillet 2024
Très bon je recommande ce produit , le saumon est délicieux à consommer sans modération
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01 juillet 2024
Ce produit est très facile à cuisiner Bon rapport qualité prix
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07 juin 2024
Portion minuscule. Ok pour les enfants. Qualité conforme.
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31 mai 2024
Excellent produit. Bonne texture. Facile à cuisiner.
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01 avril 2024
Poisson de très bonne qualité avec un prix abordable !.
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25 février 2024
Tres bonne qualité pour un prix qui reste raisonnable à l'heure actuelle
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