2 pavés de saumon atlantique, élevé en Norvège
- 2 pièces
- 194 kcal /100g 809 kJ /100g
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Informations détaillées
- Conseils de préparation Cuisson Avant toute utilisation sans le sachet cuisson, passez les pavés sous l'eau froide.
- Au panier vapeur Cuisson sans décongélation Cuisson au paniervapeur pendant 8 minFaites cuire 8 min les pavés sans leur sachet dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'une eau frémissante. Laissez reposer 2 min avant de servir.
- Au bain-marie Cuisson sans décongélation Cuisson au bainmarie pendant 7 minPlongez les sachets dans l'eau bouillante, laissez cuire 7 à 8 min à partir de la reprise du frémissement. Egouttez, laissez reposer 2 min, servez.
- Au four Cuisson sans décongélation Cuisson au four pendant 16 - 20 minCuisson à 180°Cpréchauffé à 180°C (th.6). Déposez les pavés sans leur sachet dans un plat, laissez cuire à mi-hauteur: - Four traditionnel : 18 à 20 min - Four à chaleur tournante : 16 à 17 min
- Au micro-ondes Cuisson sans décongélation Cuisson au microondes pendant 3 minFaites cuire 3 min (pour 2 pavés sans leur sachet), à couvert, dans un plat adapté. Laissez reposer 5 min avant de servir. * Temps indiqué pour un four ayant une puissance restituée de 900 watts.
- Conseils de préparation Cuisson après décongélation
- Au réfrigérateur Décongélation Cuisson au refrigerateur pendant 3 - 4 h3 à 4 heures
- Au micro-ondes Décongélation Cuisson au microondes pendant 4 minFaites décongeler 4 min (pour 2 pavés sans leur sachet) en retournant à mi-temps. Laissez reposer 10 min.
- À la poêle Cuisson Cuisson au poele pendant 3 - 4 minFaites saisir les pavés sans leur sachet 3 à 4 min dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen, en retournant à mi-temps
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 809 kJ 194 kcal | 10% AR* 10% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 13 g 2,1 g | 18% AR* 10% AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | 0% AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 20 g | 41% AR* |
| Sel | 0,08 g | 1% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
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Avis clients
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14 mars 2025
Saumon de qualité qui dépanne énormément et facile à préparer.
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14 mars 2025
franchement, super bon et facile à cuisiner. Mon best : en papillotte avec du citron (de chez Picard, déjà tranché) et de l'aneth (picard aussi). Avec des pommes de terre vapeur, j'adore !
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11 mars 2025
Produit de qualité, belles tranches, cuisson rapide.
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10 mars 2025
Ces pavés de saumon me dépannent souvent. Je les prépare simplement au bain marie et ils ne sont pas secs mais bien fondants. Ils s'accommodent avec tout.
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10 mars 2025
Agréable à déguster, moëlleux et parfumé. Facile à accompagner.
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10 mars 2025
Poisson qui tient bien à la cuisson. Que ce soit au four ou à la poêle. J’ai trouvé très bon goût.
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10 mars 2025
Très bon rapport qualité prix. Bon goût. Cuisson simple. Je suis très satisfaite de ce produit
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