2 pavés de saumon atlantique, élevé en Norvège
- 2 pièces
- 194 kcal /100g 809 kJ /100g
Avec ce produit, découvrez aussi
Informations détaillées
- Conseils de préparation Cuisson Avant toute utilisation sans le sachet cuisson, passez les pavés sous l'eau froide.
- Au panier vapeur Cuisson sans décongélation Cuisson au paniervapeur pendant 8 minFaites cuire 8 min les pavés sans leur sachet dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'une eau frémissante. Laissez reposer 2 min avant de servir.
- Au bain-marie Cuisson sans décongélation Cuisson au bainmarie pendant 7 minPlongez les sachets dans l'eau bouillante, laissez cuire 7 à 8 min à partir de la reprise du frémissement. Egouttez, laissez reposer 2 min, servez.
- Au four Cuisson sans décongélation Cuisson au four pendant 16 - 20 minCuisson à 180°Cpréchauffé à 180°C (th.6). Déposez les pavés sans leur sachet dans un plat, laissez cuire à mi-hauteur: - Four traditionnel : 18 à 20 min - Four à chaleur tournante : 16 à 17 min
- Au micro-ondes Cuisson sans décongélation Cuisson au microondes pendant 3 minFaites cuire 3 min (pour 2 pavés sans leur sachet), à couvert, dans un plat adapté. Laissez reposer 5 min avant de servir. * Temps indiqué pour un four ayant une puissance restituée de 900 watts.
- Conseils de préparation Cuisson après décongélation
- Au réfrigérateur Décongélation Cuisson au refrigerateur pendant 3 - 4 h3 à 4 heures
- Au micro-ondes Décongélation Cuisson au microondes pendant 4 minFaites décongeler 4 min (pour 2 pavés sans leur sachet) en retournant à mi-temps. Laissez reposer 10 min.
- À la poêle Cuisson Cuisson au poele pendant 3 - 4 minFaites saisir les pavés sans leur sachet 3 à 4 min dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen, en retournant à mi-temps
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.
Nutri-score du produit: nutriscore-a
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie | 809 kJ 194 kcal | 10% AR* 10% AR* |
Matières grasses dont acides gras saturés | 13 g 2,1 g | 18% AR* 10% AR* |
Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | 0% AR* 0% AR* |
Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
Protéines | 20 g | 41% AR* |
Sel | 0,08 g | 1% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
- Apéritif
Bouchées de saumon et mangue à la Thaï
Difficulté de la recette : 1/3Temps : Express4,79 € / personne -
Papillotes de saumon à la mangue et salade
Difficulté de la recette : 2/3Temps : + de 30 minutes8,09 € / personne -
Saumon au sucre vergeoise et risotto parfumé à la...
Difficulté de la recette : 2/3Temps : + de 30 minutes8,45 € / personne - Plat
Saumon à la citronnelle
Difficulté de la recette : 1/3Temps : Express5,60 € / personne - Entrée
Salade de lentilles au saumon et aux agrumes
Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes4,92 € / personne -
Carpaccio de saumon
Difficulté de la recette : 1/36,84 € / personne -
Brochettes de saumon mariné
Difficulté de la recette : 2/3Temps : + de 30 minutes2,92 € / personne -
Tartare de saumon aux baies roses
Difficulté de la recette : 1/3Temps : + de 30 minutes3,75 € / personne
Avis clients
-
29 octobre 2024
Tres bon produit comme d'habitude. Facile a cuisiner en plusieurs facons. jamais decue
-
15 septembre 2024
Qualité du poisson toujours à l'honneur. Que demander de plus ? Un vrai régal
-
16 août 2024
Ce saumon a été cuit en court bouillon, c’est parfait pour un régime accompagné de carottes en rondelles bio cuites à la vapeur agrémenté de ciboulette et un filet d’huile d’olive
-
21 juillet 2024
délicieux, je lui cuit à la vapeur dans son étui et en papillotte au four (sans son étui). ce poisson a bon goût et délicieux pour toute la famille.
-
12 juillet 2024
Très bon je recommande ce produit , le saumon est délicieux à consommer sans modération
-
01 juillet 2024
Ce produit est très facile à cuisiner Bon rapport qualité prix
-
07 juin 2024
Portion minuscule. Ok pour les enfants. Qualité conforme.
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr