4 tranches de filet de colin d'Alaska MSC
- 4 pièces
- 76 kcal /100g 322 kJ /100g
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Informations détaillées
- Conseils de préparation Cuisson sans décongélation Avant toute utilisation, enlevez le sachet et passez les tranches sous l'eau froide.
- Au panier vapeur Cuisson sans décongélation Cuisson au paniervapeur pendant 10 minPlacez les tranches dans un panier vapeur. Couvrez et laissez cuire 10 min au-dessus d'une eau frémissante.
- Au court-bouillon Cuisson sans décongélation Cuisson au courtbouillon pendant 10 minPlongez les tranches dans le court-bouillon porté à ébullition et laissez cuire 10 min à partir de la reprise du frémissement.
- À la poêle Cuisson sans décongélation Cuisson au poele pendant 11 min11 à 12 min. Faites cuire les tranches dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, d'abord à feu vif 2 min de chaque côté puis à feu moyen 7 à 8 min en retournant à mi-temps.
- Au micro-ondes Cuisson sans décongélation Cuisson au microondes pendant 3 minDéposez les tranches dans un plat adapté. Couvrez et laissez cuire 3 min à 3 min 30 pour une tranche, 5 à 6 min pour 2 tranches. Laissez reposer, à couvert, 5 min avant de servir. * Temps indiqué pour un four ayant une puissance restituée de 900 watts.
- Au four Cuisson sans décongélation Cuisson au four pendant 18 minCuisson à 210°Cpréchauffé à 210°C (th.7) : Badigeonnez les tranches d'huile et déposez-les dans un plat. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué : -Four traditionnel : 23 à 25 min -Four à chaleur tournante : 18 à 20 min
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 322 kJ 76 kcal | % AR* % AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 0,8 g 0,2 g | % AR* % AR* |
| Glucides dont sucres | 0 g 0 g | % AR* % AR* |
| Fibres alimentaires | 0 g | % AR* |
| Protéines | 17 g | % AR* |
| Sel | 0,59 g | % AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Avis clients
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06 janvier 2025
Poisson facile à cuisiner. Je le cuisine au bain-marie au micro-ondes, en 6 mn pour 2 morceaux, en rajoutant un peu de soja par exemple dans l'eau bouillante. Résultat rapide, et bonne texture. De plus le paquet ne prend pas beaucoup de place au congélateur. Bon rapport qualité-prix. Bon moyen de manger du poisson régulièrement!
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12 décembre 2024
Produit qui se cuit en 3 mn au micro-ondes. Permet de faire un plat poisson simple et naturel sans additif
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07 décembre 2024
Produit assez simple, encore faut-il savoir le cuisiner.
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30 novembre 2024
Fin et délicieux au cuit vapeur en papillote.. il diminue un peu à la cuisson
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23 novembre 2024
Excellent produit très simple et très naturel qui se cuit facilement et n'a pas d'odeur désagréable à la cuisson. Il se tient bien même après la cuisson. J'avoue que j'en donne au chat et qu'il adore absolument.
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20 novembre 2024
Aussi bons qu'achetés chez le poissonnier, mais ke suis d'accord sur la préparation en carré pas très naturelle
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20 novembre 2024
Ce n'est pas mauvais, mais la présentation en carrés ne met pas vraiment en appétit
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