Filets de merlu blanc du Cap MSC, panure bio

4 pièces
203 kcal /100g 852 kJ /100g

Lire 19 avis | Écrire un avis

Ref: 074009

la boîte de 400 g

19,97 €/kg

7,99 €

À cuisiner en deux temps trois mouvements, ces filets de merlu blanc du Cap vont vous régaler. Issus d’une pêche durable avec leur label MSC, laissez-vous tenter par leur panure bio et croustillante !

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au four Cuisson sans décongélation

Cuisson au four pendant 15 min

Cuisson à 180°C

préchauffé à 180 °C (th. 6) : Faites cuire les panés sur une plaque recouverte de papier cuisson, à mi-hauteur 15 à 19 min, en retournant à mi-cuisson
À la poêle Cuisson sans décongélation

Cuisson au poele pendant 10 min

Faites cuire les panés 10 à 12 min dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, à feu moyen, en retournant à mi-temps.
À la friteuse Cuisson sans décongélation

Cuisson au friteuse pendant 5 min

5 à 6 minutes dans une huile à 175 °C.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

4 à 5 Filets de Merlu blanc du Cap MSC 65%, panure bio 35%, préfrits surgelés

Liste des ingrédients

Filet de merlu blanc du Cap MSC (poissons) 65% qualité sans arête** [Merluccius capensis et Merluccius paradoxus sauvages pêchés en Atlantique Sud-Est (FAO 47)], farine de blé* (gluten), huile de tournesol*, eau, amidon de blé* (gluten), amidon de maïs*, sel, levure*, fécule de pomme de terre*.
35 % des ingrédients d'origine agricole sont issus de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-10*ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : œuf, soja, lait

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	852 kJ 203 kcal	% AR* % AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	8,3 g 0,9 g	% AR* % AR*
Glucides dont sucres	20 g < 0,5 g	% AR* % AR*
Fibres alimentaires	1,0 g	% AR*
Protéines	12 g	% AR*
Sel	0,91 g	% AR*

LE NUTRISCORE AFFICHÉ A ÉTÉ CALCULÉ SUR LA BASE DU PRODUIT SURGELÉ AVANT CUISSON. LES TRANSFORMATIONS ULTÉRIEURES SONT SUSCEPTIBLES DE MODIFIER CE NUTRISCORE

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de merlu blanc du Cap MSC pêché en Atlantique Sud-Est

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Recette

Plat

Menu équilibré filets de merlu

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : Express

Découvrir le menu

Avis clients

Note moyenne 4.68

D'où proviennent les avis clients ?

16 avril 2025

Très bon poisson. Bon rapport qualité prix. Je le prépare au pour une cuisson mieux répartie.
04 mars 2025

Croustillant extérieur, fondnt à l’interieur, tres pratique ludique : impossible de résister. Je recommande 100%
16 juillet 2024

4 beaux filets avec une panure fine ; seul bémol, mis directement dans la boite carton...
14 mai 2024

Très bon et répond largement aux attentes, j’en achète régulièrement
02 février 2024

Meilleur poêle que au four. Lequel risque de le sécher.
21 janvier 2024

Goût délicieux et taille des parts très correcte ! J'ajoute un peu de citron à la fin de la cuisson et quel plaisir !
30 décembre 2023

ce produit est très bon et facile a cuisiner et je rajoute quelques gouttes de citron