À cuisiner en deux temps trois mouvements, ces filets de merlu blanc du Cap vont vous régaler. Issus d’une pêche durable avec leur label MSC, laissez-vous tenter par leur panure bio et croustillante !
préchauffé à 180 °C (th. 6) : Faites cuire les panés sur une plaque recouverte de papier cuisson, à mi-hauteur 15 à 19 min, en retournant à mi-cuisson
À la poêle
Cuisson au poele pendant 10 min
Faites cuire les panés 10 à 12 min dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, à feu moyen, en retournant à mi-temps.
À la friteuse
Cuisson au friteuse pendant 5 min
5 à 6 minutes dans une huile à 175 °C.
Au air fryer
Cuisson au airfryer pendant 13 -14 min
Cuisson à 180°C
Déposez les produits dans le panier (3 pièces maximum en les espaçant) et laissez cuire 13 à 14 minutes à 180 °C.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
4 à 5 Filets de Merlu blanc du Cap MSC 65%, panure bio 35%, préfrits surgelés
Liste des ingrédients
Filet de merlu blanc du Cap MSC (poissons) 65% qualité sans arête** [Merluccius capensis et Merluccius paradoxus sauvages pêchés en Atlantique Sud-Est (FAO 47)], farine de blé* (gluten), huile de tournesol*, eau, amidon
de blé* (gluten), amidon de maïs*, sel, levure*, fécule de pomme de terre*.
*ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE.
**Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d’arête n’est jamais exclue.
Produit élaboré dans un atelier qui utilise : Oeuf, Soja, Lait
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: Nutri-score du produit : B
Valeurs nutritionnelles moyennes
Valeurs nutritionnelles moyennes
Pour 100 g
Valeur pour 100 g
% AR pour 100 g
Energie
852 kJ
203 kcal
% AR*
% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés
Matières grasses : 8,3 g
dont acides gras saturés : 0,9 g
Matières grasses : % AR*
dont acides gras saturés : % AR*
Glucides dont sucres
Glucides : 20 g
dont sucres : < 0,5 g
Glucides : % AR*
dont sucres : % AR*
Fibres alimentaires
1,0 g
% AR*
Protéines
12 g
% AR*
Sel
0,91 g
% AR*
Le nutriscore affiché a été calculé sur la base du produit surgelé avant cuisson. les transformations ultérieures sont susceptibles de modifier ce nutriscore.
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de merlu blanc du Cap MSC pêché en Atlantique Sud-Est
