6 portions de filet de cabillaud MSC
- 6 parts
- 77 kcal /100g 325 kJ /100g
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Informations détaillées
- Conseils de préparation Préparation Avant toute utilisation sans le sachet cuisson individuel, passez le produit sous l'eau froide. Prévoyez les temps les plus courts pour les pièces les plus fines.
- Au bain-marie Cuisson sans décongélation Cuisson au bainmarie pendant 8 minPlongez les sachets dans l'eau bouillante, laissez cuire 8 min à partir de la reprise du frémissement. Egouttez.
- Au panier vapeur Cuisson sans décongélation Cuisson au paniervapeur pendant 8 - 11 minEnlevez les sachets et faites cuire les portions de filets 8 à 11 min dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d’une eau frémissante.
- Au four Cuisson sans décongélation Cuisson au four pendant 18 - 25 minCuisson à 210°Cpréchauffé à 210 °C (th. 7) : Enlevez les sachets, badigeonnez les portions de filet d'un peu de matière grasse et déposez-les dans un plat. Saupoudrez-les d'un mélange d'herbes pour salades. Laissez cuire à mi-hauteur : - Four traditionnel : 20 à 25 min - Four à chaleur tournante : 18 à 20 min.
- Au micro-ondes Cuisson sans décongélation Cuisson au microondes pendant 4 minCuisson à 900 W(puissance restituée de 900 watts) : Enlevez les sachets, faites cuire 4 min pour 2 portions, à couvert, dans un plat adapté. Retournez à mi-temps. Laissez reposer 5 min avant de servir.
- Au réfrigérateur Décongélation Cuisson au refrigerateur pendant 2 - 3 h2 à 3 heures, dans le sachet individuel.
- Enlevez les sachets, faites décongeler 8 min pour 2 portions de filet, en retournant à mi-temps. Laisser reposer au réfrigérateur 10 min avant utilisation.
- À la poêle Cuisson Cuisson au poele pendant 5 - 8 minFaites saisir les portions de filet 5 à 8 min dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen, en retournant à mi-temps.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d’arête n’est jamais exclue.
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 325 kJ 77 kcal | 4% AR* 4% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 0,6 g 0,1 g | 1% AR* 1% AR* |
| Glucides dont sucres | 0 g 0 g | 0% AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | 0 g | % AR* |
| Protéines | 18 g | 35% AR* |
| Sel | 0,18 g | 3% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
ou
Produit élaboré en Norvège, à partir de cabillaud pêché en Atlantique Nord-Est
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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PlatPapillote de cabillaud aux asperges et edamames
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express9,43 € / personne
Avis clients
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23 novembre 2025
Un produit que l’on cuisine bien et très bon
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17 novembre 2025
Excellent bien charnue fondant en bouche
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11 novembre 2025
Excellent produit ! Aucune arête !
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09 novembre 2025
PORTIONS DE CABILLAUD EXCELLENTES. BIEN PLUS ABORDABLE QUE CHEZ LE POISSONNIER, DELICIEUSES, J EN FAIS CHAQUE SEMAINE !
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06 novembre 2025
Très bon produit un très bon rapport qualité prix nous sommes satisfaits
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03 novembre 2025
Jamais déçu , continuer de nous vendre de bons produits a des prix juste.
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01 novembre 2025
J ai été malade le lendemain Je pense qu il était pas frais
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