Morceaux choisis de poissons nordiques

- 117 kcal /100g 493 kJ /100g
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Informations détaillées

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Conseils de préparation
CUISSON SANS DÉCONGÉLATION
Avant toute utilisation, passez les morceaux de poissons sous l'eau froide.
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Au panier vapeur
CUISSON SANS DÉCONGÉLATION
Cuisson au paniervapeur pendant 7 minEtalez et faites cuire les morceaux 7 min dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'un court-bouillon frémissant.
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Au four
CUISSON SANS DÉCONGÉLATION
Cuisson au four pendant 15 - 18 minCuisson à 210°Cpréchauffé à 210°C (th. 7) : Etalez les morceaux dans un plat adapté préalablement huilé et faites cuire à mi-hauteur 15 à 18 min. Prévoir 5 min de plus pour une cuisson en papillote, avec des échalotes, des herbes, une rondelle de citron.
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À la poêle
CUISSON SANS DÉCONGÉLATION
Cuisson au poele pendant 8 minFaites cuire les morceaux dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, 8 min à feu doux en retournant à mi-temps.
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Au court-bouillon
CUISSON SANS DÉCONGÉLATION
Cuisson au courtbouillon pendant 5 minPlacez les morceaux dans un court-bouillon bien relevé et frémissant ou une sauce cuisinée. Laissez cuire 5 min à feu doux à partir de la reprise du frémissement.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Pourcentage minimum.

Nutri-score du produit: nutriscore-a
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
493 kJ
117 kcal
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% AR*
% AR*
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Matières grasses dont acides gras saturés |
4,7 g
0,8 g
|
% AR*
% AR*
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Glucides dont sucres |
< 0,5 g
< 0,5 g
|
% AR*
% AR*
|
Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
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Protéines |
19 g
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% AR*
|
Sel |
0,15 g
|
% AR*
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AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Plat
Cocotte de poissons aux petits pois, salsa verte
Difficulté de la recette : 2/3Temps : + de 30 minutes8,07 € / personne -
Plat
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Difficulté de la recette : 1/3Temps : Express6,71 € / personne -
Entrée
Cake aux trois poissons nordiques et aux poireaux
Difficulté de la recette : 1/3Temps : + de 30 minutes3,83 € / personne
Avis clients
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23 mai 2025
Très bon produit, que j'ai travaillé avec une sauce à la Toscane. Un régal. Bon rapport qualité-prix.
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19 mai 2025
J'hésite d'habitude à acheter ce genre de produit, je préfère le poisson frais, mais là j'ai craqué pour la promotion, et agréable surprise, le produit est vraiment délicieux !
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12 mai 2025
Très bon produit avec 3 poissons aux choix. Aucune perte.
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11 mai 2025
Très agréable d'avoir plusieurs variétés de poissons. Pour deux, cela fait plusieurs repas. Je les fais au micro-onde et c'est parfait.
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09 mai 2025
Un peu cher mais très bien je les aies mises ds la soupe de poisson pour faire une marmitte du pêcheur ( excellentes)
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16 avril 2025
satisfaite du produit.. la blanquette est très bonne. Merci
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04 avril 2025
Poissons de très bonne qualité. Un vrai régal pour les papilles
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