Morceaux choisis de poissons nordiques
- 120 kcal /100g 503 kJ /100g
Informations détaillées
-
Conseils de préparation
Cuisson sans décongélation
Avant toute utilisation, passez les morceaux de poissons sous l'eau froide.
-
Au panier vapeur
Cuisson sans décongélation
Cuisson au paniervapeur pendant 7 minEtalez et faites cuire les morceaux 7 min dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'un court-bouillon frémissant.
-
Au four
Cuisson sans décongélation
Cuisson au four pendant 15 - 18 minCuisson à 210°Cpréchauffé à 210°C (th. 7) : Etalez les morceaux dans un plat adapté préalablement huilé et faites cuire à mi-hauteur 15 à 18 min. Prévoir 5 min de plus pour une cuisson en papillote, avec des échalotes, des herbes, une rondelle de citron.
-
À la poêle
Cuisson sans décongélation
Cuisson au poele pendant 8 minFaites cuire les morceaux dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, 8 min à feu doux en retournant à mi-temps.
-
Au court-bouillon
Cuisson sans décongélation
Cuisson au courtbouillon pendant 5 minPlacez les morceaux dans un court-bouillon bien relevé et frémissant ou une sauce cuisinée. Laissez cuire 5 min à feu doux à partir de la reprise du frémissement.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Pourcentage minimum.
Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
503 kJ
120 kcal
|
% AR*
% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
5 g
0,9 g
|
% AR*
% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
< 0,5 g
< 0,5 g
|
% AR*
% AR*
|
| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
| Protéines |
19 g
|
% AR*
|
| Sel |
0,16 g
|
% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
-
Gratin de poissons à la carotte et pomme de terre
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : + de 30 minutes3,52 € / personne -
Cocotte de poissons aux petits pois, salsa verte
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : + de 30 minutes8,08 € / personne -
Plat
Blanquette de poissons à la moutarde
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express6,73 € / personne -
Ajouter la recette Cake aux trois poissons nordiques et aux poireaux à vos favoris
Cake aux trois poissons nordiques et aux poireaux
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : + de 30 minutes3,77 € / personne
Avis clients
-
30 novembre 2023
Très bon produit. Variété de poissons super, cela évite d'acheter les poissons individuellement.
-
07 novembre 2023
Ce produit est excellent. J'ai essayé la recette de cake aux poireaux. Je la recommande!
-
04 novembre 2023
Un mélange divers poissons que l'on peut cuire de diverses manières selon l'envie du moment.
-
11 septembre 2023
Très très bon poisson Beaux morceaux choisis il y en a pour tous les goûts .
-
05 septembre 2023
Cela fait des années que j'achète ce produit, et je n'ai jamais été déçue. Morceaux de poissons tendres et savoureux, qui tiennent à la cuisson. Faciles d'utilisation, ils accompagnent tous les légumes, voire complètent la paella Valencia.
-
03 septembre 2023
Très bon morceaux de poissons, tendre et qui ne rétrécissent pas à la cuisson
-
17 juillet 2023
cet assortiment d'excellent poissons est tout indiqué pour faire rapidement un gratin de poissons toujours apprécié
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr