Morceaux choisis de poissons nordiques
- 117 kcal /100g 493 kJ /100g
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Informations détaillées
- Conseils de préparation CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Avant toute utilisation, passez les morceaux de poissons sous l'eau froide.
- Au panier vapeur CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au paniervapeur pendant 7 minEtalez et faites cuire les morceaux 7 min dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'un court-bouillon frémissant.
- Au four CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au four pendant 15 - 18 minCuisson à 210°Cpréchauffé à 210°C (th. 7) : Etalez les morceaux dans un plat adapté préalablement huilé et faites cuire à mi-hauteur 15 à 18 min. Prévoir 5 min de plus pour une cuisson en papillote, avec des échalotes, des herbes, une rondelle de citron.
- À la poêle CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au poele pendant 8 minFaites cuire les morceaux dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, 8 min à feu doux en retournant à mi-temps.
- Au court-bouillon CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au courtbouillon pendant 5 minPlacez les morceaux dans un court-bouillon bien relevé et frémissant ou une sauce cuisinée. Laissez cuire 5 min à feu doux à partir de la reprise du frémissement.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Pourcentage minimum.
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 493 kJ 117 kcal | % AR* % AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 4,7 g 0,8 g | % AR* % AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | % AR* % AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 19 g | % AR* |
| Sel | 0,15 g | % AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : + de 30 minutes3,83 € / personne
Avis clients
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07 septembre 2025
Je prends souvent ce produit lorsque mes petits-enfants viennent manger, la variété de poisson Rend le plat attractif. Dommage que le prix soit un peu élevé.
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06 septembre 2025
Mes poissons préférés, à la vapeur, cuisinés.... Toujours prêts à l'emploi
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05 septembre 2025
Ça faisait très longtemps que j avais acheté ce produit et pourtant toujours aussi bon et rapide à cuire.
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04 septembre 2025
Je trouve ce mélange de poissons blancs et de saumons très pratique.
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04 septembre 2025
Très bon produit, sauf qu'il faudrait arrêter de diminuer la quantitée de saumon
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04 septembre 2025
J'achète régulièrement ce produit, facile à utiliser en court-bouillon ou en sauce (tomate par exemple ou sauce crémeuse) ou dans un risotto au curry avec des pommes acidulées ou des courgettes et de la crème de coco.
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03 septembre 2025
BROCHETTES DE POISSON TRES FACILES A FAIRE / avec intercalés des MORCEAUX DE POIVRON ROUGE OU VERT,TOMATES, herbes/ Huile olive
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