4 portions de filets de saumon atlantique, Norvège

- 4 pièces
- 192 kcal /100g 802 kJ /100g
Informations détaillées

-
Conseils de préparation
Préparation
Avant toute utilisation sans les sachets cuisson, passez les portions de filets de saumon sous l'eau froide.
-
Au panier vapeur
Cuisson sans décongélation
Cuisson au paniervapeur pendant 5-6 minFaites cuire les portions de filets, hors de leur sachet, 5 à 6 min dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'un court- bouillon frémissant. Laissez reposer 2 min avant de servir.
-
Au bain-marie
Cuisson sans décongélation
Cuisson au bainmarie pendant 5-6 minPlongez les sachets dans l'eau bouillante et laissez cuire 5 à 6 min à partir de la reprise du frémissement. Laissez reposer 2 min avant de servir.
-
Au four
Cuisson sans décongélation
Cuisson au four pendant 10-14 minCuisson à 180°C-préchauffé à 180°C (th. 6) : Déposez les portions de filets hors de leur sachet dans un plat adapté. Faites cuire à mi-hauteur : - Four traditionnel : 12 à 14 min - Four à chaleur tournante : 10 à 12 min
-
Au micro-ondes
Cuisson sans décongélation
Cuisson au microondes pendant 3 minFaites cuire, dans un plat adapté, 3 min pour 2 portions de filets hors de leur sachet, à couvert en retournant à mi-temps. * Temps indiqué pour un four ayant une puissance restituée de 900 watts.
-
Conseils de préparation
Cuisson après décongélation
-
Au micro-ondes
Décongélation
Cuisson au microondes pendant 5 minFaites décongeler dans un plat adapté 5 min pour 2 portions de filets sans leur sachet, en retournant à mi- temps. Laissez reposer 10 min au réfrigérateur avant utilisation.
-
Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 3 h3 heures.
-
À la poêle
Cuisson
Cuisson au poele pendant 2 min 30Faites saisir les portions de filets sans leur sachet 2 min 30 environ dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen en retournant à mi-temps.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
802 kJ
192 kcal
|
% AR*
% AR*
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
12 g
2,1 g
|
% AR*
% AR*
|
Glucides dont sucres |
0 g
0 g
|
% AR*
% AR*
|
Fibres alimentaires |
0 g
|
% AR*
|
Protéines |
20 g
|
% AR*
|
Sel |
0,08 g
|
% AR*
|
dont acides gras Omega 3 |
2,3 g
|
% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
-
Entrée
Salade de riz au saumon et à l'anis
Difficulté de la recette : 1/3Temps : Express4,85 € / personne -
Plat
Saumon aux fruits de la passion, brocolis à la...
Difficulté de la recette : 2/3Temps : 15 à 30 minutes6,38 € / personne -
Plat
Lasagnes allégées au saumon et aux poireaux par...
Difficulté de la recette : 2/3Temps : 15 à 30 minutes4,21 € / personne
Avis clients





-
26 septembre 2023
Les filets sont très tendres. Même si plus de cuisson que conseillé, le filet ne devient pas sec.
-
10 septembre 2023
Extrêmement bon, beaucoup de goût et facile à préparer au micro onde. Un peu cher, en profiter quand il est en promotion comme en ce moment. Merci
-
08 septembre 2023
excellent avec fondue de poireaux... 1 mn micro onde
-
05 septembre 2023
excellent rapport qualité prix a ce prix là j'en achète souvent
-
04 septembre 2023
C est bon facile a cuire ça reste toujours cher mais bon cette fois il y avait une offre le 2eme a moitié prix donc c est agréable
-
03 septembre 2023
Super moelleux, pas gras, un bon gout de saumon, pavés de 100g idéal pour des portions enfants, excellent à conseiller
-
25 août 2023
bon bon bon bon bo bon bon bon bon bon bon bon bon bon bon bon
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr

