4 portions de filets de saumon atlantique, Norvège

- 4 pièces
- 192 kcal /100g 802 kJ /100g
Informations détaillées

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Conseils de préparation
Préparation
Avant toute utilisation sans les sachets cuisson, passez les portions de filets de saumon sous l'eau froide.
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Au panier vapeur
Cuisson sans décongélation
Cuisson au paniervapeur pendant 5-6 minFaites cuire les portions de filets, hors de leur sachet, 5 à 6 min dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'un court- bouillon frémissant. Laissez reposer 2 min avant de servir.
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Au bain-marie
Cuisson sans décongélation
Cuisson au bainmarie pendant 5-6 minPlongez les sachets dans l'eau bouillante et laissez cuire 5 à 6 min à partir de la reprise du frémissement. Laissez reposer 2 min avant de servir.
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Au four
Cuisson sans décongélation
Cuisson au four pendant 10-14 minCuisson à 180°C-préchauffé à 180°C (th. 6) : Déposez les portions de filets hors de leur sachet dans un plat adapté. Faites cuire à mi-hauteur : - Four traditionnel : 12 à 14 min - Four à chaleur tournante : 10 à 12 min
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Au micro-ondes
Cuisson sans décongélation
Cuisson au microondes pendant 3 minFaites cuire, dans un plat adapté, 3 min pour 2 portions de filets hors de leur sachet, à couvert en retournant à mi-temps. * Temps indiqué pour un four ayant une puissance restituée de 900 watts.
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Conseils de préparation
Cuisson après décongélation
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Au micro-ondes
Décongélation
Cuisson au microondes pendant 5 minFaites décongeler dans un plat adapté 5 min pour 2 portions de filets sans leur sachet, en retournant à mi- temps. Laissez reposer 10 min au réfrigérateur avant utilisation.
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Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 3 h3 heures.
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À la poêle
Cuisson
Cuisson au poele pendant 2 min 30Faites saisir les portions de filets sans leur sachet 2 min 30 environ dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen en retournant à mi-temps.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
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Energie |
802 kJ
192 kcal
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% AR*
% AR*
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Matières grasses dont acides gras saturés |
12 g
2,1 g
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% AR*
% AR*
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Glucides dont sucres |
0 g
0 g
|
% AR*
% AR*
|
Fibres alimentaires |
0 g
|
% AR*
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Protéines |
20 g
|
% AR*
|
Sel |
0,08 g
|
% AR*
|
dont acides gras Omega 3 |
2,3 g
|
% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Entrée
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Difficulté de la recette : 1/3Temps : Express4,85 € / personne -
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Plat
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Avis clients





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10 septembre 2023
Extrêmement bon, beaucoup de goût et facile à préparer au micro onde. Un peu cher, en profiter quand il est en promotion comme en ce moment. Merci
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08 septembre 2023
excellent avec fondue de poireaux... 1 mn micro onde
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05 septembre 2023
excellent rapport qualité prix a ce prix là j'en achète souvent
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04 septembre 2023
C est bon facile a cuire ça reste toujours cher mais bon cette fois il y avait une offre le 2eme a moitié prix donc c est agréable
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03 septembre 2023
Super moelleux, pas gras, un bon gout de saumon, pavés de 100g idéal pour des portions enfants, excellent à conseiller
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25 août 2023
bon bon bon bon bo bon bon bon bon bon bon bon bon bon bon bon
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23 août 2023
Très bon produit, acheté régulièrement et toujours satisfaits
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