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Filets de lotte du Cap

FILET LOTTE DU CAP 500G
  • 3 filets
  • 69 kcal /100g 294 kJ /100g
  • qualite-sans-arete
Ref: 017481
le sachet de 500 g
Prix au kilo 33,98 €/kg
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Pêchée au large de l’Afrique du Sud, la lotte est un poisson bien connu des fins gourmets. Ces filets sont préservés dans leur emballage individuel pour une fraîcheur optimale, et certifiés sans arête. Sa chair blanche à la texture ferme offre une excellente tenue à la cuisson et permet des préparations pochées, rôties et même en brochettes.

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Informations détaillées

Avis clients

Note moyenne 3.48
3.48 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
  • 5 étoiles sur 5

    très bon produit facile à cuisiner de beaucoup de différente façon

  • 5 étoiles sur 5

    Excellent, et je viens de profiter de la promotion du mois. A servir avec deux pommes de terre cuites à l'eau, servies en tranches avec du beurre salé. Un régal.

  • 4 étoiles sur 5

    Aucun déchet. Prix raisonnable. Parfait pour une lotte à l’américaine !!!

  • 5 étoiles sur 5

    Excellent produit... et aucune arête! Les morceaux sont petits, cela rend plus aisé le dosage par personne et ils sont aisés à décongeler.

  • 5 étoiles sur 5

    Tous les ans , je commande cette lotte pour les fêtes . ELLE EST EXCELLENTE . Je la cuisine à l'américaine , facile à réaliser , la tenue est parfaite , peut se faire la veille et se réchauffer sans problème .

  • 3 étoiles sur 5

    Produit moyen car il reste des peaux difficiles à enlever et le goût est fade. Dommage que Picard ne commercialise plus la lotte française qui était excellente!

  • 3 étoiles sur 5

    Je n’utilise cette lote que dans la préparation d’une terrine, mais je Constate que les morceaux sont moins épais et Que la peau n’est pas retirée. Certains produits de picard ont baissé en qualité (les cèpes viennent de Chine!!!) et c’est bien dommage pour leur image de marque.

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Retrouvez ce produit dans les rayons Repas de Pâques, Produits sans gluten et Produits Nutri-Score A.