Filets de limande-sole
- 4 filets
- 81 kcal /100g 341 kJ /100g
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Informations détaillées
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Conseils de préparation
Préparation
Avant toute utilisation, passez les filets sous l'eau froide.
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Au panier vapeur
CUISSON SANS DÉCONGÉLATION
Cuisson au paniervapeur pendant 4 - 5 minFaites cuire les filets 4 à 5 min dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'un court-bouillon frémissant.
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Au four
CUISSON SANS DÉCONGÉLATION
Cuisson au four pendant 12 - 16 minCuisson à 210°Cpréchauffé à 210 °C (th. 7) : Badigeonnez les filets d'un peu de matière grasse et faites cuire 12 à 16 min dans un plat adapté à mi-hauteur.
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Au micro-ondes
CUISSON SANS DÉCONGÉLATION
Cuisson au microondes pendant 2 min 30(puissance restituée de 900 watts) : Faites cuire, dans un plat adapté, 2 min 30 à 3 min pour 2 filets, à couvert en retournant à mi-temps.
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Conseils de préparation
CUISSON APRÈS DÉCONGÉLATION
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Au micro-ondes
DÉCONGÉLATION
Cuisson au microondes pendant 4 minFaites décongeler dans un plat adapté, 4 min pour 2 filets en retournant à mi-temps. Laissez reposer 10 min au réfrigérateur avant utilisation.
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Au réfrigérateur
DÉCONGÉLATION
Cuisson au refrigerateur pendant 2 - 3 h2 à 3 heures. Posez les filets sur une assiette et couvrez.
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À la poêle
CUISSON
Cuisson au poele pendant 2 - 2 min 30Faites saisir les filets 2 min à 2 min 30 dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen en retournant à mi-temps.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
341 kJ
81 kcal
|
4% AR*
4% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
1,4 g
0,2 g
|
2% AR*
1% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
< 0,5 g
< 0,5 g
|
0% AR*
0% AR*
|
| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
| Protéines |
17 g
|
34% AR*
|
| Sel |
0,24 g
|
10% AR*
|
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Avis clients
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20 septembre 2025
Les filets son bon de qualité on retrouve le bon goût
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20 septembre 2025
j achète régulièrement cet article. nous,apprécions.
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26 août 2025
Je très content de cet article . À part quantité insuffisante
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04 août 2025
Cuit au beurre après décongélation c’est un régal Très frais et sans arête
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21 juin 2025
déçue pour le prix la moitié des limandes étaient pliée en deux pas de beaux filets je sas pas si j'en reprendrais
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30 mai 2025
Les étoiles ne correspondent pas à la qualité du produit mais à son prix au kg. En effet, comment expliquez-vous un prix au kg de 49 €, 97 alors que le même produit mais cette-fois-ci cuisiné (donc logiquement qui devrait avoir un coût supérieur, puisqu'il a été transformé) est à un prix de 22 €, 47 le Kg ? Si on pouvait me répondre sur cette magie du prix ... !
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24 mai 2025
tres bon poisson ,tres pratique a cuisiner et pas d arete
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