Filets de sardine Pêche française avec peau
- 128 kcal /100g 536 kJ /100g
Avec ce produit, découvrez aussi
Informations détaillées
Modes de préparation
- Conseils de préparation Avant toute utilisation, passez les filets sous l'eau froide. Prévoyez les temps les plus courts pour les filets de sardine les plus petits et prolongez la cuisson si nécessaire. Faites cuire les filets repliés tels que présentés.
- À la poêle Cuisson au poele pendant 2 - 6 minA la poêle ou au barbecue : Badigeonnez d'huile la peau des filets. Laissez cuire 2 à 6 min à feu moyen, en retournant à mi-temps.
- Au four Cuisson au four pendant 6 - 12 minCuisson à 240°Cpréchauffé à 240°C (th. 8) : Badigeonnez la peau d'huile. Placez les filets dans un plat. Faites cuire 6 à 12 min à mi-hauteur.
- Au panier vapeur Cuisson au paniervapeur pendant 3 - 7 minFaites cuire les filets 3 à 7 min, posés sur un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'un court-bouillon frémissant.
- Sous le gril du four Cuisson au souslegrildufour pendant 4 - 8 minGril du four : Vous pouvez également les cuire sous le gril du four préchauffé : 4 à 8 min.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
- Filets de sardine (POISSONS) avec peau, Sardina pilchardus sauvage pêchée aux chaluts, aux sennes coulissantes (bolinches) en Atlantique Nord-Est (FAO 27), sous-zones Mer du Nord (IV), Manche et Mers Celtiques (VII), Golfe de Gascogne (VIII).
- Filets avec peau et non désarêtés.
- Peut contenir des traces de : Crustacés, Mollusques
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : A
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 536 kJ 128 kcal | % AR* % AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 5.7 g dont acides gras saturés : 1,9 g | Matières grasses : % AR* dont acides gras saturés : % AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : < 0,5 g dont sucres : < 0,5 g | Glucides : % AR* dont sucres : % AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 19 g | % AR* |
| Sel | 0,25 g | % AR* |
Origine de nos produits
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
- Ajouter la recette Sardines grillées sur toasts de purée de poivrons et menthe fraîche par Thierry Marx à vos favoris
EntréeSardines grillées sur toasts de purée de poivrons...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express4,39 € / personne
Avis clients
Liste des avis
-
Avis de Akito
C'est un délice, nous nous sommes régalés.
-
Avis de Aypro18
Plein d’arêtes, immangeables
-
Avis de dtardustzizo
Genial apres la décongelation et une bonne marinade c’est très bon. En revanche, trop d’écailles.
-
Avis de Sofiajpp
C’est génial et très pratique
-
Avis de Kedj
Les filets de sardines Picard sont pratiques parce que prêts à l'emploi et de dimensions correctes.
-
Avis de Rahmayac
Les filets de sardines sont beaux et prêts à l’emploi. Il est donc facile de les cuisiner au four ou à la poêle. Parfait pour un repas vite préparé et sain.
-
Avis de Crevette971
Plein d'écailles ! Énormément d'arêtes trop grosses pour être mangées mais trop petites pour êtres enlevées. C'est la première fois que je jette un produit picard. Vu le prix cest inadmissible
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr