Filets de sardine Pêche française avec peau
- 128 kcal /100g 536 kJ /100g
Avec ce produit, découvrez aussi
Informations détaillées
Modes de préparation
- Conseils de préparation Avant toute utilisation, passez les filets sous l'eau froide. Prévoyez les temps les plus courts pour les filets de sardine les plus petits et prolongez la cuisson si nécessaire. Faites cuire les filets repliés tels que présentés.
- À la poêle Cuisson au poele pendant 2 - 6 minA la poêle ou au barbecue : Badigeonnez d'huile la peau des filets. Laissez cuire 2 à 6 min à feu moyen, en retournant à mi-temps.
- Au four Cuisson au four pendant 6 - 12 minCuisson à 240°Cpréchauffé à 240°C (th. 8) : Badigeonnez la peau d'huile. Placez les filets dans un plat. Faites cuire 6 à 12 min à mi-hauteur.
- Au panier vapeur Cuisson au paniervapeur pendant 3 - 7 minFaites cuire les filets 3 à 7 min, posés sur un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'un court-bouillon frémissant.
- Sous le gril du four Cuisson au souslegrildufour pendant 4 - 8 minGril du four : Vous pouvez également les cuire sous le gril du four préchauffé : 4 à 8 min.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
- Filets de sardine (POISSONS) avec peau, Sardina pilchardus sauvage pêchée aux chaluts, aux sennes coulissantes (bolinches) en Atlantique Nord-Est (FAO 27), sous-zones Mer du Nord (IV), Manche et Mers Celtiques (VII), Golfe de Gascogne (VIII).
- Filets avec peau et non désarêtés.
- Peut contenir des traces de : Crustacés, Mollusques
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : A
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 536 kJ 128 kcal | % AR* % AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 5.7 g dont acides gras saturés : 1,9 g | Matières grasses : % AR* dont acides gras saturés : % AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : < 0,5 g dont sucres : < 0,5 g | Glucides : % AR* dont sucres : % AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 19 g | % AR* |
| Sel | 0,25 g | % AR* |
Origine de nos produits
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
- Ajouter la recette Sardines grillées sur toasts de purée de poivrons et menthe fraîche par Thierry Marx à vos favoris
EntréeSardines grillées sur toasts de purée de poivrons...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express4,39 € / personne
Avis clients
Liste des avis
-
Avis de Valouval
Très bonne idée comme repas rapide
-
Avis de Ninja 93
Bon produit
-
Avis de Tamp
J’ai acheté ce produit la semaine dernière. Très bon !
-
Avis de Mba42
Très contente c’est génial l s sardines en escabeche et cuite au barbecue . Merci Picard
-
Avis de Kraftchik
Parfait... J'aime les sardines... Toutes prêtes Impeccable
-
Avis de DB64200
Après décongélation au frigo la veille pour le lendemain, cuisson à la plancha facile en intercalant 2 feuilles de papier cuisson. Odeur de poisson minime dans la maison, le gout de la sardine est bien restitué. A refaire pendant l'été en comptant 4 à 6 sardines par personne.
-
Avis de Fse J
Achat pratique, facile, rapide à cuisiner et surtout très bon et d un prix abordable.
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr