Filets de sardine Pêche française avec peau
- 128 kcal /100g 536 kJ /100g
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Informations détaillées
- Conseils de préparation Cuisson sans décongélation Avant toute utilisation, passez les filets sous l'eau froide. Prévoyez les temps les plus courts pour les filets de sardine les plus petits et prolongez la cuisson si nécessaire. Faites cuire les filets repliés tels que présentés.
- À la poêle Cuisson sans décongélation Cuisson au poele pendant 2 - 6 minA la poêle ou au barbecue : Badigeonnez d'huile la peau des filets. Laissez cuire 2 à 6 min à feu moyen, en retournant à mi-temps.
- Au four Cuisson sans décongélation Cuisson au four pendant 6 - 12 minCuisson à 240°Cpréchauffé à 240°C (th. 8) : Badigeonnez la peau d'huile. Placez les filets dans un plat. Faites cuire 6 à 12 min à mi-hauteur.
- Au panier vapeur Cuisson sans décongélation Cuisson au paniervapeur pendant 3 - 7 minFaites cuire les filets 3 à 7 min, posés sur un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'un court-bouillon frémissant.
- Sous le gril du four Cuisson sans décongélation Cuisson au souslegrildufour pendant 4 - 8 minGril du four : Vous pouvez également les cuire sous le gril du four préchauffé : 4 à 8 min.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Filets avec peau et non désarêtés.
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 536 kJ 128 kcal | % AR* % AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 5.7 g 1,9 g | % AR* % AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | % AR* % AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 19 g | % AR* |
| Sel | 0,25 g | % AR* |
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EntréeSardines grillées sur toasts de purée de poivrons...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express4,39 € / personne
Avis clients
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19 janvier 2026
Pour le goût, c'est parfait ! Un gros bémol cependant à cause de toutes ces arêtes, nombreuses et trop petites pour pouvoir les retirer avant de manger mais trop "grosses" pour les avaler...
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19 janvier 2026
texture granuleuse ...je prefere vraiment les sardines fraiches, surtout que le paquet est bien plus cher ....
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14 janvier 2026
Bon produit
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13 janvier 2026
Quasiment immangeable car plein d’arêtes. Et le goût n’est pas au rendez-vous.
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28 décembre 2025
Filets de sardines plein d’arêtes immangeable , ne mérite aucune étoile Déçue , je ne le rachèterais plus jamais , poubelle direct .
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28 décembre 2025
Sardines avec un gout très fort qui n'a rien à voir avec de la sardine fraîche. L'impression de ne manger que des arêtes à chaque bouchée. Chair très sèche qu'elles soient préparées à la poêle ou au four.
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21 décembre 2025
Excellent, cru avec filet de citron Cuit avec herbes de Provence
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