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Filets de sardine Pêche française avec peau
- 128 kcal /100g 536 kJ /100g
Ref: 074636
le sachet de 500 g
Prix au kilo 15,80 €/kg
Prix soldé 7,90 €
Prix au kilo 15,80 €/kg
Prix soldé 7,90 €
Une envie de poissons ça ne se commande pas. Alors pour être sûr de toujours manger du bon poisson toute l’année, il y a ces magnifiques filets de sardine avec peau issus d'une pêche française. A déguster grillés, au four ou à la vapeur, nature ou cuisinés, chaud ou froid, ils sont simples et rapides à préparer.
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Conseils de préparation Avant toute utilisation, passez les filets sous l'eau froide. Prévoyez les temps les plus courts pour les filets de sardine les plus petits et prolongez la cuisson si nécessaire. Faites cuire les filets repliés tels que présentés.
- À la poêle Cuisson au poele pendant 2 - 6 minA la poêle ou au barbecue : Badigeonnez d'huile la peau des filets. Laissez cuire 2 à 6 min à feu moyen, en retournant à mi-temps.
- Au four Cuisson au four pendant 6 - 12 minCuisson à 240°Cpréchauffé à 240°C (th. 8) : Badigeonnez la peau d'huile. Placez les filets dans un plat. Faites cuire 6 à 12 min à mi-hauteur.
- Au panier vapeur Cuisson au paniervapeur pendant 3 - 7 minFaites cuire les filets 3 à 7 min, posés sur un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'un court-bouillon frémissant.
- Sous le gril du four Cuisson au souslegrildufour pendant 4 - 8 minGril du four : Vous pouvez également les cuire sous le gril du four préchauffé : 4 à 8 min.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Filets de sardine avec peau surgelés
Liste des ingrédients
- Filets de sardine (POISSONS) avec peau, Sardina pilchardus sauvage pêchée aux chaluts, aux sennes coulissantes (bolinches) en Atlantique Nord-Est (FAO 27), sous-zones Mer du Nord (IV), Manche et Mers Celtiques (VII), Golfe de Gascogne (VIII).
- Filets avec peau et non désarêtés.
- Peut contenir des traces de : Crustacés, Mollusques
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : A
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 536 kJ 128 kcal | % AR* % AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 5.7 g dont acides gras saturés : 1,9 g | Matières grasses : % AR* dont acides gras saturés : % AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : < 0,5 g dont sucres : < 0,5 g | Glucides : % AR* dont sucres : % AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 19 g | % AR* |
| Sel | 0,25 g | % AR* |
Origine de nos produits
Produit élaboré en France
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EntréeSardines grillées sur toasts de purée de poivrons...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express4,39 € / personne
Avis clients
Liste des avis
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Avis de MN 2626
Je suis contente de les avoir trouvées chez picard mais pas encore goûté 🤷♂️
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Avis de Adam26
C'est un super produit
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Avis de Melmi
Insipide et rempli d’arêtes je ne rachèterai jamais plus
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Avis de zutàlafin
très bon produit facile à griller, à manger avec du beurre salé
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Avis de Sardinella
Très bon produit. Personnellement j’aimerais avec les arêtes qui donnent plus de goût
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Avis de At42
et Français en plus!!! Et pas plein d'eau....
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Avis de Orot
Mauvais produit Essayé en vapeur et en friture pas bon en plus mauvaise odeur
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