Filets de sardine Pêche française avec peau
- 128 kcal /100g 536 kJ /100g
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Informations détaillées
- Conseils de préparation CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Avant toute utilisation, passez les filets sous l'eau froide. Prévoyez les temps les plus courts pour les filets de sardine les plus petits et prolongez la cuisson si nécessaire. Faites cuire les filets repliés tels que présentés.
- À la poêle CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au poele pendant 2 - 6 minA la poêle ou au barbecue : Badigeonnez d'huile la peau des filets. Laissez cuire 2 à 6 min à feu moyen, en retournant à mi-temps.
- Au four CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au four pendant 6 - 12 minCuisson à 240°Cpréchauffé à 240°C (th. 8) : Badigeonnez la peau d'huile. Placez les filets dans un plat. Faites cuire 6 à 12 min à mi-hauteur.
- Sous le gril du four CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au souslegrildufour pendant 4 - 8 minGril du four : Vous pouvez également les cuire sous le gril du four préchauffé : 4 à 8 min.
- Au panier vapeur CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au paniervapeur pendant 3 - 7 minFaites cuire les filets 3 à 7 min, posés sur un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'un court-bouillon frémissant.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 536 kJ 128 kcal | % AR* % AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 5.7 g 1,9 g | % AR* % AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | % AR* % AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 19 g | % AR* |
| Sel | 0,25 g | % AR* |
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- Ajouter la recette Sardines grillées sur toasts de purée de poivrons et menthe fraîche par Thierry Marx à vos favoris
EntréeSardines grillées sur toasts de purée de poivrons...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express4,37 € / personne
Avis clients
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27 octobre 2025
J'ai acheté ces filets de sardines pour changer des boîtes et surtout pour le côté filet ! Au final je viens de les cuisiner et je n'aime pas du tout. Il y a plein d'arrêtes c'est très désagréable
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15 octobre 2025
Goût très fort qui ne ressemble pas du tout à celui de la sardine fraiche et je n’aime pas du tout
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11 octobre 2025
Très contente d'avoir testé les sardines au four. Facile à cuisiner et excellent !
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22 septembre 2025
Les sardines étaient très bonne, je les recommande
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11 septembre 2025
Produit excellent acheté pour le premier fois . Décongeler et farcies aux petits légumes, un délice ! J’en rachèterai.
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05 septembre 2025
Bien dans l'ensemble, juste quelques arretes mais très bon goût
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01 septembre 2025
Les écailles sont encore présentes sur les poissons ce qui est fort dommage car le produit n’est pas « prêt à l’emploi ». Néanmoins c’est très bien quand on le laisse décongeler et que l’on nettoie ensuite.
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