Filets de sardine Pêche française avec peau
- 128 kcal /100g 536 kJ /100g
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Informations détaillées
- Conseils de préparation CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Avant toute utilisation, passez les filets sous l'eau froide. Prévoyez les temps les plus courts pour les filets de sardine les plus petits et prolongez la cuisson si nécessaire. Faites cuire les filets repliés tels que présentés.
- À la poêle CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au poele pendant 2 - 6 minA la poêle ou au barbecue : Badigeonnez d'huile la peau des filets. Laissez cuire 2 à 6 min à feu moyen, en retournant à mi-temps.
- Au four CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au four pendant 6 - 12 minCuisson à 240°Cpréchauffé à 240°C (th. 8) : Badigeonnez la peau d'huile. Placez les filets dans un plat. Faites cuire 6 à 12 min à mi-hauteur.
- Sous le gril du four CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au souslegrildufour pendant 4 - 8 minGril du four : Vous pouvez également les cuire sous le gril du four préchauffé : 4 à 8 min.
- Au panier vapeur CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au paniervapeur pendant 3 - 7 minFaites cuire les filets 3 à 7 min, posés sur un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'un court-bouillon frémissant.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 536 kJ 128 kcal | % AR* % AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 5.7 g 1,9 g | % AR* % AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | % AR* % AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 19 g | % AR* |
| Sel | 0,25 g | % AR* |
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
- Ajouter la recette Sardines grillées sur toasts de purée de poivrons et menthe fraîche par Thierry Marx à vos favoris
EntréeSardines grillées sur toasts de purée de poivrons...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express4,37 € / personne
Avis clients
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27 juin 2025
Beaucoup d’arêtes c’est dommage on a pas pu manger..
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06 juin 2025
Pratique à cuisiner, juste à griller au air fryer (et grace au air fryer, l'odeur de sardines n'envahi pas trop la pièce). Les arrêtes des sardines sont petites et bien grillé, on ne les sent pas.
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31 mai 2025
Bonjour, ma recette : hachis d'ail, thym coriandre persil, poivre, sel de mer léger Sardines recouvertes de feuille fraîches de laurier noble dégage une bonne odeur : cuisson sous la voute du four accompagnée de petites pommes de terre grelot, un filet d'huile d'olive, jus de citron. cuisson et odeur fraîches, iodés évoquant la mer. Cuisson à surveiller Les Sardines sont goûteuses, fondantes, peau croustillantes. Nous aimons aussi les sardines, nettoyées gain de temps.
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26 mai 2025
Dommage, cette fois, je suis très déçue par ce produit, il y avait beaucoup d’écailles et d’ arrêtes. Suis-je tombée sur le mauvais sachet?
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16 mai 2025
Déçue du produit. Trop de déchets, trop d'arêtes,.immangeable.
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06 mai 2025
Très déçue du produit, il y avait encore beaucoup d’écailles et d’arrêtes, l’aileron n’était pas enlevé non plus et pour des sardines d’océan ça se sent ce n’est pas comme les sardines de Méditerranée qui sont plus petites et fines
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09 mars 2025
Sardines savoureuses, se rapprochant de la qualité des fraiches. très peu de déchets, pas d'arêtes, faciles à préparer, et issues de pêche française. je recommande vivement !
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