Mélange de champignons bio
- 28 kcal /100g 116 kJ /100g
Informations détaillées
Modes de préparation
- À la poêle Cuisson au poele pendant 10 minÀ la poêle : Versez les champignons dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse. Laissez cuire 5 minutes à feu vif puis 5 à 7 minutes à feu moyen en remuant régulièrement. Les champignons shiitakés font partie des champignons qui nécessitent une cuisson. Nous vous demandons de bien respecter le mode d'emploi indiqué ci-dessus.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
- Cèpe* 40% (Boletus edulis, Boletus pinicola, Boletus aereus, Boletus reticulatus), champignon de Paris brun* 30% (Agaricus bisporus), pleurote* 20% (Pleurotus ostreatus, Pleurotus pulmonarius), shiitaké* 10% (Lentinus edodes).
- *ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : A
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 116 kJ 28 kcal | 1% AR* 1% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 0,6 g dont acides gras saturés : 0,2 g | Matières grasses : 1% AR* dont acides gras saturés : 1% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 2,8 g dont sucres : 0,8 g | Glucides : 1% AR* dont sucres : 1% AR* |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | % AR* |
| Protéines | 2,3 g | 5% AR* |
| Sel | < 0,01 g | 0% AR* |
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
- Ajouter la recette Congees de riz, poulet effiloché au gingembre et aux champignons sautés à vos favoris
PlatCongees de riz, poulet effiloché au gingembre et...
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : + de 30 minutes3,57 € / personne
Avis clients
Liste des avis
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Avis de 750OB
Un peu chers (il y en a peu dans le sachet et ils diminuent beaucoup à la cuisson) mais délicieux., avec une viande, our un poisson, ou dans une sauce. Pour un prix de revient plus abordable, je les mélange parfois aux champignons de Paris bio Picard. Le goût est excellent, la texture est fine. Je préfère les cuire confits que sautés, longuement, dans leur eau de végétation, d'abord 1/4 h avec du sel, de l'huile d'olive et une petite gousse d'ail, à couvert, puis j'ôte le couvercle, je baisse le feu et je laisse mijoter jusqu'à ce qu'il n'y ait presque plus de liquide.Et je les inonde d'une pluie de persil.
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Avis de jos52
je ne suis jamais déçu avec les produits de chez Picard
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Avis de PIFO
Toujours dans mon congélateur. Excellents
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Avis de Majo50
Excellent melange
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Avis de Pupuce66
Très pratique pour cuisiner rapidement. Bonne qualité
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Avis de Bob4658
Très bons champignons en omelette
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Avis de moriss
bon et bio
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