Merveilleux au chocolat, 6 parts

6 parts
382 kcal /100g 1590 kJ /100g

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Ref: 082007

la boîte de 545 g

24,77 €/kg

13,50 €

Depuis qu’elle a découvert le merveilleux, la France ne jure que par cette pâtisserie traditionnelle originaire du nord. Proposé ici en format familial, il conjugue une meringue, une mousse au chocolat et des copeaux de chocolat. On le partage en 6 parts généreuses puis on laisse le charme opérer.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 6h

Déposez le merveilleux sur une assiette de présentation. Laissez décongeler pendant 6 heures au réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Dessert pâtissier surgelé composé de mousse au chocolat noir 53,1%, d’un décor de sauce chocolat, de copeaux de chocolat et de sucre décor 27,1% et de meringue 19,8%.

Liste des ingrédients

Crème liquide 42,4% [crème (lait), stabilisant:carraghénanes], sucre, copeau de chocolat 10,4% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), chocolat noir 8,4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), blanc d’œuf issu de poule élevée en plein air 6,6% (liquide, pasteurisé), lait entier, crème fraîche épaisse (lait) 3,3%, eau, chocolat en poudre 1,1% (sucre, cacao alcalinisé en poudre), cacao alcalinisé en poudre, sirop de glucose en poudre, cacao maigre en poudre, sucre décor 0,09% [sucre, amidon de blé (gluten), beurre de cacao], gélifiant : pectines.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : fruits à coque

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 90,8 g
Energie	1590 kJ 382 kcal	19% AR* 19% AR*	1444 kJ 347 kcal	17% AR* 17% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	26 g 18 g	37% AR* 91% AR*	24 g 16 g	34% AR* 82% AR*
Glucides dont sucres	32 g 30 g	12% AR* 33% AR*	29 g 27 g	11% AR* 30% AR*
Fibres alimentaires	2,0 g	% AR*	1,8 g	% AR*
Protéines	4,0 g	8% AR*	3,6 g	7% AR*
Sel	0,08 g	1% AR*	0,07 g	1% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-d

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France, dans les Hauts de France, à partir de chocolat élaboré en Belgique et de crème, sucre, et œuf origine France.

Avis clients

Note moyenne 3.55

D'où proviennent les avis clients ?

21 avril 2024

infiniment trop sucré ! visez la finesse plutôt que le sucre, dévastateur pour la santé par ailleurs
05 avril 2024

Apres décongélation ils ne ressemble pas du tout a la photo ces plus un volcan c'est pas merveilleux déçu du gâteau.
01 avril 2024

Quelle déception....que du sucre ! Le sucre emporte tellement les papilles qu il est difficile de savourer le goût des ingrédients. Clients Picard depuis des années, c est la 1ere fois que nous laissons un commentaire négatif car nous apprécions la qualité des produits mais habituellement les recettes sont plus équilibrées
31 mars 2024

Un vrai régal on bien conforme a ce que l'on attend !!!!! A renouveler l'achat !
30 mars 2024

Excellent. 6 heures est un peu trop. Il devient trop mou.
18 mars 2024

un vrai bonheur, je l'ai laissé décongelé en dehors du frigo pendant 3h, tout le monde s'est régalé.
17 mars 2024

Très bon léger mais pas facile à servir il est mou 6personnes un peu petit

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