Moussaka libanaise

133 kcal /100g 551 kJ /100g

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Ref: 086170

le bol de 250 g

17,20 €/kg

4,30 €

Aubergines confites, tomates confites, oignons, pois chiche et ail confit parfumés à l’huile d’olive composent cette moussaka libanaise. Au Liban, elle est associée à d’autres mezze pour composer des assiettes gourmandes et solaires. Une belle idée aussi pour un déjeuner avec une salade ou en accompagnement d’une viande ou d’un poisson.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes Préparation

Cuisson au microondes pendant 12 min

Retirez l'opercule et laissez décongeler 12 à 14 min en position décongélation (150W). Laissez reposer pendant 5 min avant de déguster.
Au réfrigérateur Préparation

Cuisson au refrigerateur pendant 24h

Placez le bol au réfrigérateur et laissez décongeler pendant 24h. Laissez quelques minutes à température ambiante avant de déguster.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Préparation à base de tomate, oignon, pois chiche cuit 70,2%, aubergine préfrite 29,6%, surgelés

Liste des ingrédients

Aubergine préfrite 29,6% (aubergine 16,8%, huile de tournesol), tomate pelée concassée 29,6% (tomate pelée, purée de tomate, acidifiant: acide citrique, sel), oignon 22,2%, pois chiche cuit 8,8% (eau, pois chiche 2,9%), ail 2,9%, concentré de tomate 2,9% (tomate, sel, correcteur d'acidité: acide citrique), huile d'olive 2,9%, sel, poivre blanc.
*Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien).

Peut contenir des traces de : gluten, œuf, soja, lait, fruits à coque, sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	551 kJ 133 kcal	% AR* % AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	11 g 1,3 g	% AR* % AR*
Glucides dont sucres	5,2 g 2,5 g	% AR* % AR*
Fibres alimentaires	3,3 g	% AR*
Protéines	1,7 g	% AR*
Sel	0,63 g	% AR*

Origine de nos produits

Produit élaboré au Liban à partir d'aubergine origine Liban, tomate origine Liban et Tunisie.

Avis clients

Note moyenne 2.71

D'où proviennent les avis clients ?

30 juin 2025

Sans interet, les morceaux d’aubergine sont trop gros.
25 juin 2025

Le plat n'a rien à voir avec la présentation qui donnait envie ! C'est assez fade
18 juin 2025

Sérieux, qu'est-ce qui est arrivé à Picard pour commercialiser un truc pareil? Ou alors la methode preconisée pour le rechauffer en position decongelation est nulle?En tous cas, c'est pas bon, du niveau ratatouille ds les cantines qui finit helas à la poubelle! Plein d'eau,mal cuit, et pas savoureux. Peut etre s que cest mangeable en la laissant plus longtemps au MO dans une assiette car le plastique, c'est pas genial. Il existe du fromage vegan qui aurait pu aider. En prime, y a du sucre dedans. je pense qu'on peut essayer de ne pas dégoûter les gens du vegetarisme.
29 mai 2025

Quel dommage, la présentation était alléchante mais le Produit est décevant, sans goût et trop liquide
24 mai 2025

Tout simplement mauvais, le goût est étrange, c'est liquide. Le plat est également très long à décongeler.
20 mai 2025

très bien pour accompagné une viande ou votre Buddha bowl à la libanaise. .......................
19 mai 2025

1 étoile car on ne peut pas mettre moins ! Dégoûtant vraiment

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Retrouvez ce produit dans les rayons Cuisine libanaise et Apéritif dinatoire été.

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