Nougat glacé framboise

Crème glacée au nougat avec inclusions de fruits secs et de nougat 59,7%, sorbet à la framboise 36,5%, décor 3,8%.

Purée de framboise 23,3%, eau, crème fraîche liquide (lait), sucre liquide, lait écrémé en poudre réhydraté, pâte de nougat 7,6% [amande grillée, nougat de Montélimar 3,2% (sirop de glucose, amande grillée, miel, sucre, blanc d’œuf en poudre (pasteurisé), arôme naturel de vanille)], sirop de glucose-fructose, amande et pistache caramélisée 3,5% (amande, pistache, sucre, sirop de glucose de blé, huile de tournesol), lactose (lait) et protéines de lait, brisure de nougat de Montélimar enrobée 2,8% [nougat 2,6% (amande grillée, sucre, sirop de glucose de blé et/ou de maïs, miel, albumine d’œuf, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau), arôme naturel de vanille), matière grasse végétale de coprah], miel, pistache hachée grillée 2,1%, framboise 1,4%, amande hachée enrobée 1,1% (amande, beurre de cacao, agent d’enrobage : gomme d’acacia), gélifiants (pectine, carraghénanes), sucre, purée de cassis 0,1%, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, pistache verte hachée 0,1%, purée de mûre 0,1%, jus concentré de citron, sirop de sucre inverti, arôme naturel, épaississants (farine de graines de caroube, gomme guar)

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, soja, autres fruits à coque, sésame.

Produit élaboré en France