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  Pommes duchesse

  Réf. 012162
le sac de 1 kg 2.25 /kg
2.25 2.50
-5% supplémentaires avec la carte
Ces pommes duchesse sont dignes des plats de fête. Fondantes et préfrites, avec leur cœur de purée de pomme de terre assaisonnée, il suffit de quelques minutes au four ou à la friteuse pour qu’elles offrent sous leur peau dorée une saveur à la hauteur de leur rang. A servir avec une belle poularde ou un chapon…

Origine

Produit élaboré en Belgique à partir de pomme de terre cultivée en Belgique, Pays-Bas, France.

Le mode d'emploi

  • Préparation sans décongélation
  • Au four
    Au four 20 min

    Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Déposez les pommes duchesse dans un plat, en une seule couche. Enfournez à mi hauteur et laissez cuire : Four traditionnel : 25 min - Four à chaleur tournante : 20 min.

  • À la friteuse
    À la friteuse 4 min

    Plongez la quantité désirée de pommes duchesse dans de l'huile chaude (175°C) pendant environ 4 minutes. Avant de servir, déposez les pommes duchesse sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de matière grasse.

Les ingrédients

Purée de pomme de terre 83,7%, pomme de terre déshydratée 8%, huile de tournesol, sel, poivre, stabilisant : hydroxypropylmethylcellulose, émulsifiant : mono-et diglycérides d'acides gras d'origine végétale.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Cuit au four :
Pour 100 g
Energie
756 kJ - 9% AR
180 kcal - 9% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
7,9 g - 11% AR
1,6 g - 8% AR
Glucides
dont sucres
24 g - 9% AR
0,2 g - 0% AR
Fibres alimentaires
2,2 g
Protéines
2,3 g - 5% AR
Sel
0,81 g - 14% AR
Cuit à la friteuse :
Pour 100 g
Energie
1010 kJ - 12% AR
242 kcal - 12% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
14 g - 20% AR
3,6 g - 18% AR
Glucides
dont sucres
25 g - 10% AR
0,2 g - 0% AR
Fibres alimentaires
2,1 g
Protéines
2,5 g - 5% AR
Sel
0,84 g - 14% AR
Produit sur gelé :
Pour 100 g
Energie
677 kJ - 8% AR
162 kcal - 8% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
7,2 g - 10% AR
1,5 g - 7% AR
Glucides
dont sucres
21 g - 8% AR
0,2 g - 0% AR
Fibres alimentaires
2 g
Protéines
2,3 g - 5% AR
Sel
0,72 g - 12% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, lait.

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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