Pommes rissolées en cubes
Informations détaillées
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À la poêle
Préparation
Cuisson au poele pendant 8 minVersez les pommes rissolées dans un peu d’huile chaude. Laissez cuire à feu vif 8 minutes en remuant régulièrement. Picard vous recommande ce mode de préparation.
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À la friteuse
Préparation
Cuisson au friteuse pendant 4 minPlongez la quantité désirée de pommes rissolées dans l’huile chaude (175°C maximum) sans trop remplir le panier de friture. Laissez cuire pendant 4 minutes jusqu'à l’obtention d'une couleur légèrement dorée. Déposez les frites sur du papier absorbant pour éliminer l’excès de matière grasse.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
517 kJ
123 kcal
|
6% AR*
6% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
2,9 g
0,3 g
|
4% AR*
2% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
21 g
0,6 g
|
8% AR*
1% AR*
|
| Fibres alimentaires |
2,4 g
|
% AR*
|
| Protéines |
2,3 g
|
5% AR*
|
| Sel |
0,08 g
|
1% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
974 kJ
232 kcal
|
12% AR*
12% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
8,4 g
1 g
|
12% AR*
5% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
34 g
1,9 g
|
13% AR*
2% AR*
|
| Fibres alimentaires |
3,8 g
|
% AR*
|
| Protéines |
3,5 g
|
7% AR*
|
| Sel |
0,11 g
|
2% AR*
|
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
574 kJ
136 kcal
|
7% AR*
7% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
2,6 g
0,4 g
|
4% AR*
2% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
24 g
1,2 g
|
9% AR*
1% AR*
|
| Fibres alimentaires |
3,2 g
|
% AR*
|
| Protéines |
2,6 g
|
5% AR*
|
| Sel |
0,08 g
|
1% AR*
|
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Dans de l'huile de tournesol.
LE NUTRISCORE AFFICHÉ A ÉTÉ CALCULÉ SUR LA BASE DU PRODUIT SURGELÉ AVANT CUISSON. LES TRANSFORMATIONS ULTÉRIEURES SONT SUSCEPTIBLES DE MODIFIER CE NUTRISCORE
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Avis clients
4.2 sur 5.0
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25 janvier 2021
Comme toujours ces petites pommes de terre rissolées sont divines à souhait, fondantes, parfaites en cuisson à la poêle.
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05 août 2020
Une odeur un peu forte à la cuisson. Texture farineuse
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01 mars 2015
Bon rien de particulier. Juste le petit format qui est pratique pour les petits congélateurs. Mine de rien, mon conjoint qui est plutôt gros mangeur les mange en trois fois. Mélangées avec de la crème, oeufs et lardons par exemple, ça plaît à tous.
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07 janvier 2012
Croustillante tout en restant fondante
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01 mars 2011
je préfère le paquet plus gros ! ^^
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