Pommes rissolées en cubes

- a = Produit surgelé
- a = produit cuit à la friteuse

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Ref: 012270

la boîte de 450 g

4,11 €/kg

1,85 €

Un petit plaisir qui change des frites classiques. Ces pommes de terre rissolées en cube forment des pyramides de bonheur dans les assiettes des petits et des grands gourmands. Issues de la variété Bintje, elles sont préfrites et après quelques minutes de cuisson, offrent à chaque bouchée une consistance moelleuse à l’intérieur et croustillante à l’extérieur. Craquantes !

Informations détaillées

Modes de préparation

À la friteuse Préparation

Cuisson au friteuse pendant 4 min

Plongez la quantité désirée de pommes rissolées dans l’huile chaude (175°C maximum) sans trop remplir le panier de friture. Laissez cuire pendant 4 minutes jusqu'à l’obtention d'une couleur légèrement dorée. Déposez les frites sur du papier absorbant pour éliminer l’excès de matière grasse.
À la poêle Préparation

Cuisson au poele pendant 8 min

Versez les pommes rissolées dans un peu d’huile chaude. Laissez cuire à feu vif 8 minutes en remuant régulièrement. Picard vous recommande ce mode de préparation.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

POMMES RISSOLEES EN CUBES PREFRITES - SURGELEES

Liste des ingrédients

Pomme de terre (97%), huile de tournesol, dextrose.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Produit surgelé

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	517 kJ 123 kcal	6% AR* 6% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	2,9 g 0,3 g	4% AR* 2% AR*
Glucides dont sucres	21 g 0,6 g	8% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	2,4 g	% AR*
Protéines	2,3 g	5% AR*
Sel	0,08 g	1% AR*

produit cuit à la friteuse

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	974 kJ 232 kcal	12% AR* 12% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	8,4 g 1 g	12% AR* 5% AR*
Glucides dont sucres	34 g 1,9 g	13% AR* 2% AR*
Fibres alimentaires	3,8 g	% AR*
Protéines	3,5 g	7% AR*
Sel	0,11 g	2% AR*

Produit cuit à la poêle

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	574 kJ 136 kcal	7% AR* 7% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	2,6 g 0,4 g	4% AR* 2% AR*
Glucides dont sucres	24 g 1,2 g	9% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	3,2 g	% AR*
Protéines	2,6 g	5% AR*
Sel	0,08 g	1% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Dans de l'huile de tournesol.

Le nutriscore affiché a été calculé sur la base du produit surgelé avant cuisson. les transformations ultérieures sont susceptibles de modifier ce nutriscore.

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

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