Préparation à base de beurre, ail et persil

594 kcal /100g

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Ref: 018093

le sachet de 150 g

21,33 €/kg

3,20 €

Cette préparation à base de farce aillée et persillée est idéale pour relever vos grillades ou encore farcir vos escargots de Bourgogne. Un goût authentique et délicieux.

Informations détaillées

Modes de préparation

Conseils de préparation
Préparation sans décongélation
Coupez de fines rondelles pour assaisonner juste après cuisson les grillades, noix de Saint-Jacques*, cuisses de grenouille*, cocktail de fruits de mer poêlés*, champignons*, haricots verts* et pommes de terre*. *Produit Picard

Au réfrigérateur
Préparation après décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 4h30

4h30, pour farcir les escargots ou présenter en noisettes de beurre.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Preparation à base de beurre, ail et persil surgelée, à réchauffer

Liste des ingrédients

Beurre (lait, origine : UE) 76,1%, ail réhydraté 11,7%, persil 9,5%, échalote, sel, piment. (Contient 62% de matières grasses laitières)

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	2444 kJ 594 kcal	% AR* -
Matières grasses dont acides gras saturés	63 g 45 g	- -
Glucides dont sucres	3,8 g 0,9 g	- -
Fibres alimentaires	1,3 g	-
Protéines	1,7 g	-
Sel	1,1 g	-

*AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Nutri-score du produit: nutriscore-e

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de beurre origine : voir pavé de datage

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Difficulté de la recette : 3/3

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Temps : + de 30 minutes

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Avis clients

Note moyenne 3.0

15 février 2016

Amatrice de cuisses de grenouilles, j'ai utilisé ce beurre pour assaisonnement. Je n'ai trouvé aucun goût. La prochaine fois, je le ferais moi même !
04 août 2010

Parfumer une viande, farcir des coquillages, réaliser des petits pains à l'ail...pratique et saveur bien équilibrée.

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Préparation à base de beurre, ail et persil