Queues crevettes crue ASC, Honduras ou Vietnam
- 22 parts
- 78 kcal /100g 330 kJ /100g
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Informations détaillées
Modes de préparation
- À la poêle Cuisson au poele pendant 3 - 4 minFaites saisir les crevettes dans un peu de matière grasse 3 à 4 min à feu moyen, en couvrant. Retournez de temps en temps.
- Au panier vapeur Cuisson au paniervapeur pendant 3 - 4 minPlacez les queues de crevettes dans un panier vapeur. Couvrez et laissez cuire 3 à 4 min au-dessus d’un court-bouillon frémissant.
- Au court-bouillon Cuisson au courtbouillon pendant 2 - 3 minPlongez les queues de crevettes dans un court-bouillon frémissant. Laissez cuire 2 à 3 min environ dès la reprise du frémissement.
- Au four Cuisson au four pendant 14 - 16 minCuisson à 210°CSi les crevettes sont rangées et collées les unes aux autres : préchauffé à 210°C (th.7) : Disposez les crevettes dans un plat à four et badigeonnez-les d’huile d’olive. Enfournez à mi-hauteur. Laissez cuire 14 à 16 min, en séparant et retournant les crevettes à mi-temps.
- Au four Cuisson au four pendant 6 - 8 minCuisson à 210°CSi les crevettes sont présentées en sachet et surgelées individuellement : préchauffé à 210°C (th.7) : Disposez les crevettes côte à côte dans un plat à four et badigeonnez-les d’huile d’olive. Enfournez à mi-hauteur. Laissez cuire 6 à 8 min, en retournant les crevettes à mi-temps.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
- Crevette tropicale ASC (crustacés). Penaeus vannamei élevée au Vietnam ou au Honduras.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : A
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 330 kJ 78 kcal | 4% AR* 4% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 0,7 g dont acides gras saturés : 0,2 g | Matières grasses : 1% AR* dont acides gras saturés : 1% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : < 0,5 g dont sucres : < 0,5 g | Glucides : 0% AR* dont sucres : 0% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 18 g | 36% AR* |
| Sel | 0,21 g | 4% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
ou
Produit importé du Honduras et conditionné en France
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Avis clients
Liste des avis
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Avis de 92pe
Pas satisfaite du tout
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Avis de Lucia83
J’adore ces crevettes Vite cuisinées à la poêle avec de l’ail et du persil
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Avis de Vuillau
Decortiqué c’est bcoup plus facile. Les faire très peu cuire.
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Avis de Val2094
Bon produit, je l'achète depuis des années. Une étoile en moins car depuis le début 2026, une crevette en moins dans les paquets malgré le prix qui augmente.
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Avis de Une Lyonnaise
Les crevettes crues venant du Vietnam ne sont pas à la même image de celle du Honduras que je prends régulièrement... Ces crevettes trop serrées dans une barquette sont entourées de glace et difficiles à réemployer. C'est un produit, s'il continue a être dans les rayons, que je ne reprendrai pas.
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Avis de Tina 76
J'ai acheté ce produit à deux reprises car pratique à frire car déjà décortiquer. La chair est ferme et gouteuse, je lès recommande.
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Avis de Einaj 88
Produits correct
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