Rainbow cake, gâteau arc-en-ciel, 6 parts

289 kcal /100g

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Ref: 082217

la boîte 750 g

19,33 €/kg

14,50 €

Parties de rigolade en vue avec ce gâteau d’anniversaire aux couleurs naturels qui flashent. Et miam, quel régal avec son alternance de mousse au chocolat blanc et à la vanille et de génoise et ses flammes de mousse vanille en décor. Pour qui la plus grosse part ?

Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur
Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 5 heures

Retirez tous les emballages. Déposez le gâteau sur une assiette de présentation et laissez-le décongeler pendant 5 heures au réfrigérateur. Ce dessert se déguste frais mais non glacé.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Entremets pâtissier composé de mousse au chocolat blanc et à la vanille 56,4%, de génoises colorées 42,7% et d'un décor 0,9%, surgelé

Liste des ingrédients

Crème liquide stérilisée 34,6% [crème (lait), stabilisant: carraghénanes], jaune d'oeuf sucré issu de poule élevée en plein air 14,8% (liquide, pasteurisé), blanc d'oeuf issu de poule élevée en plein air 14,2% (liquide, pasteurisé), eau, farine de blé [farine de blé (gluten), gluten de blé], sucre, préparation pour crème pâtissière [sucre, amidon transformé de pomme de terre, lait entier en poudre, lactosérum en poudre (lait), épaississant: gomme xanthane], chocolat blanc 2,9% [sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lactosérum en poudre (lait), émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille], fécule de pomme de terre, décor coloré 0,9% [sucre, eau, amidon de pomme de terre, huile de tournesol, farine de riz, arôme naturel de vanille, concentrés (carthame, spiruline, citron, betterave, radis, cassis)], arôme naturel de vanille 0,3%, concentré (carthame et spiruline), concentré de curcuma, concentré (paprika et carotte), concentré (radis, citron et cassis), gélifiant: carraghénanes.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Allergènes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : fruits à coque

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion
Energie	1213 kJ 289 kcal	14% AR* 14% AR*	1516 kJ 362 kcal	18% AR* 18% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	14 g 9,2 g	19% AR* 46% AR*	17 g 11,4 g	24% AR* 57% AR*
Glucides dont sucres	36 g 24 g	14% AR* 27% AR*	45 g 30 g	17% AR* 34% AR*
Fibres alimentaires	0 g	-	0 g	-
Protéines	6 g	12% AR*	7,5 g	15% AR*
Sel	0,27 g	4% AR*	0,33 g	6% AR*

*AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Nutri-score du produit: nutriscore-e

Origine de nos produits

Produit élaboré en France

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Avis clients

Note moyenne 3.48

15 juillet 2020

j'ai pris ce gâteau pour l'anniversaire de mon fils. Il a clairement fait son effet et en plus de ça il est vraiment très bon.
24 mai 2020

Dès sa 1ere sortie j ai sauté dessus !!! Gâteau délicieux bon goût de vanille les génoises moelleuses pas sec du tout. Tout le monde a adoré. Et puis ils ont changé la recette du coup j en ai repris 1 pour essayer..... hyper déçue... beaucoup moins de goût, sec , les couleurs plus fades, le gâteau se tient pas, en gros j en rachèterait plus.... SAUF SI VOUS REFAITE L ANCIENNE RECETTE...... dommage d avoir changé la recette
04 avril 2020

Je n'ai pas goûté l'ancienne version donc pas de base de comparaison, mais on a adoré ce cake, surtout les enfants. Seul, mon mari a moins aimé. Mais je pense qu'il est moins sensible au visuel et cela joue. On l'a goûté en deux temps : au bout de 5 heures, ce n'était pas assez décongelé donc un peu glacé et ce n'était pas aussi bon que le lendemain lorsqu'il était totalement décongelé : on ressent mieux le goût sucré vanillé. Je pense que l'indication 5h n'est pas suffisante si on garde l'emballage et c'est l'erreur que j'ai fais et que probablement d'autres personnes ont du commettre aussi. J'espère qu'il vont continuer à le produire malgré tous les commentaires négatifs...
01 avril 2020

On a racheté ce gâteau pour mon anniversaire car le rainbow cake version américaine était délicieuse! Très sucré, certes, mais c’était un plaisir pour les papilles. Cette version je l’ai trouvé sans grand intérêt... vraiment très déçue... :(
25 mars 2020

Ma fille l'adore et elle l'a voulu même pour son anniversaire
10 mars 2020

Autant j’avais apprécié la version de ce gâteau « hello America » autant cette version-ci est décevante en tout point: la crème manque de goût mais reste meilleure que la génoise qui n’en a aucun.. beaucoup de couleur mais rien de plus... Je ne dirais pas qu’il est « mauvais » mais vraiment très bof à tout point de vue. Rendez-nous la version « Hello America »!!!!
13 janvier 2020

Pour 15 euros on pouvait espérer avoir un bon gâteau d'anniversaire. Nous avons tous été déçus, ça n'avais aucun gout.

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Rainbow cake, gâteau arc-en-ciel, 6 parts