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Sauce Grand Veneur
- 10 galets
- 76 kcal /100g 319 kJ /100g
Note moyenne 0 étoile sur 5 Ref: 069992
le sachet de 200 g
Prix au kilo 21,75 €/kg
Prix soldé 4,35 €
Produit temporairement indisponible sur le site
Riche de traditions, cette sauce Grand Veneur sur fond de crème est agrémentée de vin rouge, de gelée de groseille et d’airelles. Pratique, son format en petits galets pour un juste dosage des saveurs, donnera un air d’automne à vos plats de gibier ou tout simplement à une bonne entrecôte.
Informations détaillées
Modes de préparation
- Nous vous conseillons de faire réchauffer 2 galets de sauce pour accompagner une portion de viande.
- Au micro-ondes Cuisson au microondes pendant 40 secVersez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps. Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 W 900 W - Pour 1 galet : 50 s 40 s - Pour 5 galets (moitié du sachet) : 2 min 30 2 min - Pour 10 galets (sachet complet) : 3 min 30 3 min
- À la casserole Cuisson au casserole pendant 2 minVersez la quantité désirée de galets dans une casserole avec un peu d'eau. Laissez réchauffer à feu moyen le temps indiqué en remuant régulièrement. - Pour 1 galet avec 1 cuillère à soupe d'eau : 2 min. - Pour 5 galets avec 2 cuillères à soupe d'eau : 5 min. - Pour 10 galets (sachet complet) avec 3 cuillères à soupe d'eau : 7 min.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Sauce Grand Veneur vin rouge - gelée de groseille - airelles, surgelée.
Liste des ingrédients
- Vin rouge 53% (contient sulfites), eau, purée de groseille 5%, crème fraîche liquide (lait), airelle 4,2%, céleri, carotte, beurre (lait), échalote, sucre, amidon de maïs, fond de veau (jus de veau concentré, sel, jus d'oignon concentré, graisse de veau), amidon de riz, persil, sel, ail, baie de genièvre, jus concentré d'oignon (jus concentré d'oignon, huile de tournesol), poivre blanc, laurier, thym, girofle, muscade.
- Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, crustacés, oeuf, poissons, soja, fruits à coque, moutarde, sésame, mollusques.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : C
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 319 kJ 76 kcal | 4% AR* 4% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 4,0 g dont acides gras saturés : 2,7 g | Matières grasses : 6% AR* dont acides gras saturés : 14% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 9,3 g dont sucres : 3,7 g | Glucides : 4% AR* dont sucres : 4% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 0,9 g | 2% AR* |
| Sel | 0,67 g | 11% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de vin origine UE (Espagne et/ou France), groseille origine France, airelle origine UE et non-UE (Finlande et/ou Suède et/ou Ukraine)
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