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Bobun de poulet aux agrumes, pâtes de quinoa
5,06 €
/ personne*
![Bobun de poulet aux agrumes, pâtes de quinoa](https://www.picard.fr/dw/image/v2/AAHV_PRD/on/demandware.static/-/Sites-catalog-picard/default/dw6c9cda1b/recettes/plats/R0867.jpg?sw=672&sh=392&q=30)
- Très facile
- 6 personnes
- poulet, agrumes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 10 min
*Calcul du prix fait sur la base des produits Picard uniquement
Les ingrédients
![Chez Picard](https://www.picard.fr/on/demandware.static/Sites-picard-Site/-/default/dwb500e587/assets/images/inspirations/picardIngredients.png)
Chez Picard
- 4 escalopes de poulet
- 300 g de salade d’agrumes
- 2 galets de jus de citron
- 3 cuil. à soupe de coriandre
![Chez l'épicier](https://www.picard.fr/on/demandware.static/Sites-picard-Site/-/default/dw94eda6f5/assets/images/inspirations/grosseryIngredients.png)
Chez l'épicier
- 400 g de pâtes de quinoa
- 200 g de jeunes pousses
- 3 cuil. à soupe d’huile d’olive
- 2 cuil. à soupe de sésame blond
- 2 cuil. à soupe de miel
- sel, poivre du moulin
Les étapes de préparation
- 1. Lavez, séchez la salade et répartissez-la dans 4 bols avec les agrumes. Salez, poivrez le tout.
- 2. Détaillez le poulet en lamelles et faites-les cuire dans une poêle grill bien chaude et légèrement huilée.
- 3. Faites cuire les pâtes de quinoa comme indiqué sur le paquet dans une grande casserole d’eau salée.
- 4. Faites chauffer le miel dans une petite casserole et mélangez-le avec le jus de citron, l’huile d’olive, le sésame, salez, poivrez et mélangez bien.
- 5. Répartissez les pâtes et le poulet dans les bols puis parsemez de coriandre, salez, poivrez et arrosez avec la vinaigrette au miel.
La liste de courses
Liste de courses Pour 6 personnes
-
Filets de poulet, 7 à 10 pièces
le sachet de 1 kg17,85 € / kg17,85 €017,85 € / kg17,85 € -
Salade d'agrumes
le sachet de 750 g9,32 € / kg6,99 €09,32 € / kg6,99 € -
Jus de citron
le sachet de 200 g17,50 € / kg3,50 €017,50 € / kg3,50 € -
Coriandre coupée
la boîte de 50 g39,80 € / kg1,99 €039,80 € / kg1,99 €
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