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Gratin de potimarron au bleu et aux noix
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Vidéo : Recette gratin de potimarron au bleu et aux noix
- Très facile
- 4 personnes
- Sans décongélation
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
Les ingrédients
Chez Picard
- 600 g de potimarron en morceaux bio
- 100 g d’oignons en cubes
- 160 g de crème fraîche (environ 9 galets)
- 2 cuil. à soupe de ciboulette
Chez l'épicier
- 80 g de fromage bleu
- 1 poignée de cerneaux de noix
- 2 cuil. à soupe d’huile
- Noix de muscade
- Sel, poivre
Les étapes de préparation
- Préchauffez le four à 220 °C.
- Dans un saladier, mélangez les morceaux de potimarron avec les oignons, la ciboulette, du sel, du poivre, de la noix de muscade et l’huile.
- Mélangez bien, déposez la préparation sur une plaque de cuisson et enfournez pour 15 min.
- Beurrez un plat à gratin.
- Coupez le fromage bleu en morceaux et concassez les cerneaux de noix.
- Faites fondre la crème à feu doux, salez et poivrez.
- Garnissez le plat à gratin de potimarron, arrosez de crème, parsemez de fromage et de noix puis enfournez pour 10 à 15 min.
La liste de courses
Liste de courses Pour 4 personnes
-
Potimarron en morceaux bio, France
le sachet de 600 g6,33 € / kg3,80 €06,33 € / kg3,80 € -
Oignons en cubes
le sachet de 450 g6,64 € / kg2,99 €06,64 € / kg2,99 € -
Crème fraîche épaisse
le sachet de 250 g11,96 € / kg2,99 €011,96 € / kg2,99 € -
Ciboulette coupée
la boîte de 50 g40,00 € / kg2,00 €040,00 € / kg2,00 €
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