Crème fraîche épaisse, portionnable

- 285 kcal /100g
Informations détaillées

-
Au micro-ondes
DécongélationCuisson au microondes pendant 1 minVersez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez décongeler le temps indiqué en position décongélation en remuant à mi-temps: Position décongélation (150 watts) - Pour 1 galet : 1 min - Pour 8 galets (moitié du sachet) : 5 min - Pour le sachet complet : 9 min En sortie de micro-ondes, laissez reposer 10 minutes à température ambiante puis mélangez pour homogénéiser la crème fraîche. -
Au réfrigérateur
DécongélationCuisson au refrigerateur pendant 4 hVersez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté et laissez décongeler 4h au réfrigérateur. Mélangez pour homogénéiser la crème fraîche avant utilisation.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients

Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
1172 kJ
285 kcal
|
14% AR*
14% AR*
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
29 g
20 g
|
42% AR*
100% AR*
|
Glucides dont sucres |
2,7 g
2,4 g
|
1% AR*
3% AR*
|
Fibres alimentaires |
1,4 g
|
-
|
Protéines |
2,2 g
|
4% AR*
|
Sel |
0,09 g
|
2% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-d

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Conseils et petites astuces
Avis clients
Note moyenne 5.0





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10 septembre 2020
Je l’ai fait décongeler à l’air libre avant préparation elle est vraiment onctueuse est excellente
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03 juillet 2020
super simple à décongeler et très bon goût !!! je recommande vivement. c'est toujours pratique d'en avoir en réserve dans son congélateur
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17 juin 2020
Très bon produit et très pratique d'utilisation. J'en ai toujours en réserve dans le congélateur.
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17 avril 2019
J'ai voulu essayer sans trop oser, à cause de préjugés : attention aux produits laitiers, à la crème fraîche ! Il n'en est rien ! Je vous recommande fortement ce produit qui ne prend pas de place dans le congélateur. Des petites boules façonnées qui se prennent facilement dans le sachet, suivant les besoins culinaires. Un trésor !
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22 septembre 2018
Je m'en suis servi pour la première fois pour adoucir une omelette à l'oseille (de chez PICARD) et c'est vraiment très bon, on sent bien le goût de la crême fraiche nature, pour adoucir aussi un sachet de fruits rouges (toujours de chez PICARD, mon enseigne préférée parmi toutes les autres !)
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20 août 2018
Enfin une crème non allégée, comme la nature nous la fournit. Je préfère mille fois utiliser dans mes recettes un peu cette crème que des litres que de crème allégée. D'autant que la présentation en galets permet de prélever la juste dose sans rien gaspiller.
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02 juillet 2017
Voila un produit qui aide vraiment les cuisiniers et évite de devoir sacrifier un pot de crème fraîche quand on a simplement besoin d'adoucir une sauce - un potage - une purée de légumes. Merci Picard d'avoir d'aussi bonnes idées.
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