Menu équilibré avec entremets au chocolat

La liste de courses

Pour 1 personnes

1. Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Dans un plat avec un peu de matière grasse. Enfournez les brochettes à mi-hauteur et laissez réchauffer le temps indiqué. Au Four : 12 min à 14 min Laissez reposer quelques minutes avant de servir.
2. Faites cuire les aiguillettes à la poêle 10 à 12 min à feu moyen avec un peu de matière grasse en les retournant à mi-temps.
3. Versez la quantité désirée de purée dans une casserole, avec la quantité d'eau nécessaire. Laissez cuire à découvert et à feu moyen le temps indiqué en mélangeant régulièrement. - Pour 225 g : 6 min + 1 cuil. à soupe d'eau - Pour 450 g : 9 min + 2 cuil. à soupe d'eau
4. Faites cuire les brocolis dans une casserole 6 minutes à partir de la reprise du frémissement de l’eau.
5. Retirez tous les emballages. Déposez les entremets sur une assiette de présentation et laissez-le décongeler pendant 3 heures au réfrigérateur. Ce dessert se déguste bien frais mais non glacé.

Note moyenne 1.0

16 mai 2024

L'entremets chocolat OH OUI n'est pas disponible ni les 2 autres références de leur gamme pour PICARD (tartelette abricot amandes ou muffin myrtilles), la responsable du magasin m'a dit qu'elle n'était pas obligée de les prendre au vu de la taille de son magasin. Dommage car j'allais les proposer à mes patients lors de mes réunions mensuelles de patients en surpoids, de demain et après demain pour mai, (50 personnes par réunion)...suis très déçue.

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