Mini-crêpes à la chantilly de myrtilles

Les étapes de préparation

1. 1. Versez les myrtilles congelées dans une casserole avec 2 cuillères à soupe de sucre glace, portez à ébullition et laissez refroidir.
2. 2. Mélangez la crème avec le mascarpone et fouettez en chantilly avec 2 cuillères à soupe de sucre glace. Ajoutez les myrtilles en mélangeant doucement.
3. 3. Garnissez les crêpes avec la crème avec l’aide d’une cuillère, poudrez de sucre glace et dégustez.