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Salade de mangue au quinoa et graines
4,54 € / personne*
- Très facile
- 4 personnes
- mangues, épinards, tomates, oignons, quinoa
- Préparation : 10 min
- Cuisson : sans cuisson
*Calcul du prix fait sur la base des produits Picard uniquement
Les ingrédients
Chez Picard
- 450 g de mangues en morceaux Bio
- 200 g de feuilles d’épinards
- 200 g de cubes de tomates à l’italienne
- 400 g de quinoa et céréales cuisinés aux petits légumes
- 2 cuil. à soupe d’oignons rouges
- 3 cuil. à soupe bombées d’herbes aromatiques (persil, basilic)
Chez l'épicier
- 2 cuil. à soupe de jus de citron vert
- le zeste d’½ citron vert
- 40 g de mélange de graines (lin, courge, tournesol, sésame, cranberrie)
- 4 cuil. à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre du moulin
Les étapes de préparation
- 1. Egouttez-bien les feuilles d’épinards.
- 2. Recoupez les morceaux de mangue en deux et déposez-les dans un saladier.
- 3. Ajoutez tous les autres ingrédients, mélangez et servez bien frais.
Le coup de fourchette Picard
« Pour ceux qui n’aiment pas les oignons, on force sur les aromates et herbes fraîches. »
La liste de courses
Liste de courses Pour 4 personnes
-
Mangues en morceaux bio, Pérou
le sachet de 450 g11,77 € / kg5,30 €011,77 € / kg5,30 € -
Feuilles d'épinards sans résidu pesticides, France
le sachet de 600 g4,33 € / kg2,60 €04,33 € / kg2,60 € -
Cubes de tomates à l'italienne, Italie
le sachet de 500 g6,80 € / kg3,40 €06,80 € / kg3,40 € -
Oignons rouges émincés
le sachet de 450 g6,64 € / kg2,99 €06,64 € / kg2,99 € -
Persil plat coupé
la boîte de 50 g37,00 € / kg1,85 €037,00 € / kg1,85 € -
Basilic coupé
la boîte de 50 g40,00 € / kg2,00 €040,00 € / kg2,00 €
Avis clients
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25 février 2023
C’est bon. Le seul hic : les épinards en feuilles pas du tout en feuilles. Beaucoup de branches et de bouts de feuilles
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