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Salade de quinoa, crevettes et pommes vertes
3,50 €
/ personne*
![Salade de quinoa, crevettes et pommes vertes](https://www.picard.fr/dw/image/v2/AAHV_PRD/on/demandware.static/-/Sites-catalog-picard/default/dweb22e825/recettes/entrees/R0833.jpg?sw=672&sh=392&q=30)
- Très facile
- 4 personnes
- sans décongélation
- Préparation : 15 min
*Calcul du prix fait sur la base des produits Picard uniquement
Les ingrédients
![Chez Picard](https://www.picard.fr/on/demandware.static/Sites-picard-Site/-/default/dwb500e587/assets/images/inspirations/picardIngredients.png)
Chez Picard
- 2 galets de jus de citron,
- 2 cuil. à soupe de basilic,
- 600 g de quinoa et céréales cuisinés aux petits légumes,
- 200 g de crevettes tropicales cuites décortiquées.
![Chez l'épicier](https://www.picard.fr/on/demandware.static/Sites-picard-Site/-/default/dw94eda6f5/assets/images/inspirations/grosseryIngredients.png)
Chez l'épicier
- 2 pommes vertes,
- 1 courgette,
- 4 cuil. à soupe d’huile d’olive,
- sel et poivre.
Les étapes de préparation
- 1. Coupez 2 pommes vertes en fines lamelles en conservant la peau.
- 2. Taillez une julienne fine dans la partie verte d’une courgette.
- 3. Préparez l’assaisonnement en mélangeant 2 galets de jus de citron, 4 cuil. à soupe d’huile d’olive, 2 cuil. à soupe de basilic, sel et poivre.
- 4. Mélangez 600 g de quinoa et céréales cuisinés aux petits légumes, 200 g de crevettes tropicales cuites décortiquées, les lamelles de courgettes et de pommes, la sauce et rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.
- 5. Placez au réfrigérateur 2 h avant de servir bien frais.
La liste de courses
Liste de courses Pour 4 personnes
-
Jus de citron
le sachet de 200 g17,50 € / kg3,50 €017,50 € / kg3,50 € -
Basilic coupé
la boîte de 50 g39,80 € / kg1,99 €039,80 € / kg1,99 € -
Crevettes décortiquées ASC, HND, ECU ou VNM
barquette de 200 g42,50 € / kg8,50 €042,50 € / kg8,50 €
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