retour
Tartare de saumon au fruit de la passion, mangue et quinoa
13,82 € / personne Calcul du prix fait sur la base des produits Picard uniquement
- Très facile
- 2 personnes
- saumon, mangue, fruit de la passion, quinoa
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 2 min
Les ingrédients
Chez Picard
- 2 pavés de saumon bio sans peau
- 1 cube de fruit de la passion
- 2 tranches de mangue
- 60 g de trio de quinoa cuit
- 2 cuil. à soupe bombées de coriandre
- 2 cuil. à soupe bombées de menthe
- 1 cuil. à café de gingembre
Chez l'épicier
- 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre
Les étapes de préparation
- Mélangez la pulpe de fruit de la passion avec les herbes, le gingembre et l’huile d’olive.
- Coupez le saumon et la mangue en cubes d’1/2 cm de côté. Mélangez-les avec le condiment au fruit de la passion et le quinoa.
- Salez, poivrez. Servez bien frais !
La liste de courses
Liste de courses Pour 2 personnes
-
2 pavés saumon atlantique bio, Irlande
la boîte de 200 g11,80 €59,00 € / kg011,80 €59,00 € / kg -
Fruit de la passion en cubes, Pérou
le sachet de 300 g3,35 €11,16 € / kg03,35 €11,16 € / kg -
Mangues en tranches, Philippines
le sachet de 450 g6,50 €14,44 € / kg06,50 €14,44 € / kg -
Coriandre coupée
la boîte de 50 g2,00 €40,00 € / kg02,00 €40,00 € / kg -
Menthe douce coupée
la boîte de 50 g1,99 €39,80 € / kg01,99 €39,80 € / kg -
Gingembre coupé
la boîte de 75 g2,00 €26,66 € / kg02,00 €26,66 € / kg
Soyez le premier à donner votre avis sur cette recette
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr