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Wok de confit de canard à la citronnelle

6,02 € / personne Calcul du prix fait sur la base des produits Picard uniquement
Vidéo : Recette facile de Wok de confit de canard, à la citronnelle
Wok de confit de canard à la citronnelle
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  • Difficulté de la recette : 1/3
    Très facile
  • 4 personnes
  • cuisses de canard
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 15 min
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Les ingrédients

Chez Picard

Chez Picard

  • 600 g de légumes pour wok
  • 2 cuisses de canard confit
  • 3 cuillères à soupe de citronnelle émincée,
  • 2 cuillères à soupe de basilic coupé
  • 50 g de mélange apéritif
  • 2 cuillères à soupe d’ail,
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Chez l'épicier

Chez l'épicier

  • 4 cuillères à soupe de sauce soja,
  • 2 cuillères à soupe d’huile neutre,

Les étapes de préparation

  1. Faites saisir 5 min à feu vif avec l’huile dans un wok, l’ail et les cuisses de canard découpées en morceaux. Ajoutez les légumes, la sauce soja, la citronnelle et le basilic. Laissez cuire 5 min en remuant, salez, poivrez dressez dans un plat.
  2. Saupoudrez le mélange apéritif concassé et dégustez.

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