2 cuisses de canard confites
- 2 pièces
- 305 kcal /100g 1265 kJ /100g
Informations détaillées
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Au micro-ondes
RéchauffageCuisson au microondes pendant 3 min 30Déposez les cuisses dans un plat adapté dans leur sachet préalablement percé et laissez réchauffer le temps indiqué : 750 watts 900 watts Pour 1 cuisse 5 min 3 min 30 Pour 2 cuisses 7 min 30 6 min 30 -
Au four
RéchauffageCuisson au four pendant 30 min-préchauffé à 210°C (th.7). Sortez les cuisses de leur sachet et déposez-les avec leur graisse, côté peau sur le dessus, dans un plat à four. Laissez réchauffer à mi-hauteur le temps indiqué : - Four traditionnel : 35 min - Four à chaleur tournante : 30 min -
Au bain-marie
RéchauffageCuisson au bainmarie pendant 20 minPlongez les sachets contenant les cuisses de canard dans une casserole d'eau frémissante et laissez réchauffer 20 minutes après la reprise de l'ébullition. Ouvrez le sachet et égouttez.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
1265 kJ
305 kcal
|
15% AR*
15% AR*
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|
Matières grasses dont acides gras saturés |
24 g
7,9 g
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34% AR*
40% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
0,2 g
0,2 g
|
0,1% AR*
0,2% AR*
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| Fibres alimentaires |
0 g
|
-
|
| Protéines |
22 g
|
44% AR*
|
| Sel |
1,6 g
|
26% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-d
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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EntréePetites tourtes aux morilles et confit de canard
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : + de 30 minutes -
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Apéritif
Petits nems de confit de canard, foie gras, poire...
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Plat
Wok de confit de canard à la citronnelle
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express
Avis clients
Note moyenne 3.91
3.91 sur 5.0
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11 avril 2021
Excellent, surtout avec des pommes salardaises vendues également par picard. Bonne quantité pour 2 personnes.
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19 février 2021
Très bon produit, je conseille la cuisson au four pour une peau bien croustillante.
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27 janvier 2021
Je trouve certains avis un peu sévères, certes le produit est un peu trop salé, mais bon en suivant la cuisson au four, très moelleux et croustillant
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01 janvier 2021
Tellement bon cuit au four, pas trop salé pour nous donc a racheter
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31 décembre 2020
J'ai hésité à acheter ce produit étant donné les commentaires négatifs et personnellement j'ai adoré ! C'est vrai que je mange salé en général mais de là à dire que c'est immangeable c'est vraiment exagéré !
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28 décembre 2020
Plat acheté pour le repas de Noël. Quelle déception : bcq trop salé. Je regrette de ne pas avoir lu les avis avant et ne comprends pas comment Picard n'en tient pas compte car la plupart des consommateurs sont d'accord sur ce point. Dommage que le principe "satisfait ou remboursé" ne soit pas une possibilité chez cette enseigne
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28 décembre 2020
Je l'ai acheté dans le magasin Picard de mon quartier pour le réveillon et l'ai trouvé beaucoup trop salé. Les souris d'agneau de l'année dernière furent en revanche très appréciées.. En entrée le saumon Picard et les crevettes cuites intégrée à une recette de mon choix furent très appréciées.
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