2 cuisses de canard du Sud-Ouest confites
- 2 pièces
- 244 kcal /100g 1019 kJ /100g
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Informations détaillées
- Au micro-ondes Réchauffage Cuisson au microondes pendant 3 min 30Déposez les cuisses dans un plat adapté dans leur sachet préalablement percé et laissez réchauffer le temps indiqué : 750 watts 900 watts Pour 1 cuisse 5 min 3 min 30 Pour 2 cuisses 7 min 30 6 min 30
- Au four Réchauffage Cuisson au four pendant 30 minCuisson à 210°C-préchauffé à 210°C (th.7). Sortez les cuisses de leur sachet et déposez-les avec leur graisse, côté peau sur le dessus, dans un plat à four. Laissez réchauffer à mi-hauteur le temps indiqué : - Four traditionnel : 35 min - Four à chaleur tournante : 30 min
- Au bain-marie Réchauffage Cuisson au bainmarie pendant 20 minPlongez les sachets contenant les cuisses de canard dans une casserole d'eau frémissante et laissez réchauffer 20 minutes après la reprise de l'ébullition. Ouvrez le sachet et égouttez.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Nutri-score du produit: nutriscore-d
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1019 kJ 244 kcal | 12% AR* 12% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 16 g 5,0 g | 22% AR* 25% AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | 0% AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 26 g | 52% AR* |
| Sel | 1,6 g | 27% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
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Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : + de 30 minutes8,84 € / personne
Avis clients
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10 janvier 2025
Très belles cuisses de canard pas grasses. Moi je les cuits à la poêle et elles sont bien croustillantes.
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07 janvier 2025
La préparation au four en suivant les instructions est juste parfaite ! Un super bon produit, je vais en racheter !!
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06 janvier 2025
Excellent ; correspond bien à la description. Nous nous sommes régalés
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06 janvier 2025
Très bon produit. Les cuisses de canard n'ont rien à voir avec celles que j'achetais en conserves, celles de Picard sont très grosses voir une cuisse c pour 2, elles sont tendres et savoureuse.
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05 janvier 2025
Personnellement c'est devenu un grand classique pour moi par moment il peut y avoir des parties sèches mais c'est hyper bon même avec des frites
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03 janvier 2025
Au four traditionnel attention au temps de cuisson, le produit de dessèche rapidement. A ma deuxième utilisation, nettement mieux : grill côté peau niv.3 240° 10 mn, on coupe et on laisse autant four fermé. Croustillant côté peau et moelleux à l'intérieur. Servi sur un lit de PdT sarladaises bien sur.
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27 décembre 2024
Délicieux. Bonne quantité. Il manque la sauce ! Bonne cuisson des cuisses.
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