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4 escalopes de foie gras cru de canard du Sud-Ouest

4 ESCALOPES FOIE GRAS
  • 4 pièces
  • Indication géographique protegée
  • Canard sud ouest
Ref: 016872
la boîte de 140 g
Prix au kilo 89,28 €/kg
Prix soldé 12,50 €
Ces 4 escalopes de foie gras de canard cru, vous garantissent moelleux, finesse et goût. Issus de canards élevés dans le Sud-Ouest, les foies gras sont d’une qualité et d’une traçabilité irréprochables. Conditionné sous vide, vous êtes assurés de servir un produit raffiné à l’extrême. A accompagner de petits légumes de saison ou d’une poêlée de poires pour réaliser un accord sucré-salé.

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Avis clients

Note moyenne 3.69
3.69 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
  • 5 étoiles sur 5

    En suivant les instructions de cuissons pcela et vraiment bon

  • 4 étoiles sur 5

    Cuisson parfaite en respectant les consignes. Très bonnes petites escalopes, très grasses donc parfait pour deux.

  • 4 étoiles sur 5

    Pas énormément de goût par rapport au foie gras acheté à la ferme mais très correct pour se faire plaisir facilement. Méthode de cuisson parfaite si les consignes sont respectées. Cher malgré tout

  • 5 étoiles sur 5

    Excellent produit, 4 portions bien équilibrées, un pur délice mais bien suivre les conseils de cuisson car autrement les surfaces brunissent un peu trop

  • 5 étoiles sur 5

    Excellent produit,bien suivre les instructions de cuisson,(encore surgelé)4 parts homogènes pas de nerf!!!contrairement lu dans commentaire !!!

  • 5 étoiles sur 5

    En respectant les consignes de cuisson les escalopes sont parfaites. Goût et texture excellents. Très bonne tenue à la cuisson. J’en reprendrais sans hésiter.

  • 4 étoiles sur 5

    La méthode de cuisson indiquée sur la boîte (suivie à la lettre) n'est pas du tout appropriée et n'a fait que gâcher ces escalopes ! L'extérieur était trop coloré et l'intérieur pas du tout cuit, encore dur et froid ! Sans compter qu'elles fondaient, donc bonjour le rapport qualité/prix ! Après deux tentatives et des escalopes sacrifiées, j'ai procédé autrement : j'ai laissé dégeler au frigo la veille et j'ai ensuite cuisiné comme un produit frais, et là nickel... enfin !

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Retrouvez ce produit dans les rayons Repas de nouvel an, Repas de Noël et Produits sans gluten.