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4 escalopes de foie gras cru de canard Sud-Ouest

4 escalopes de foie gras cru de canard du Sud-Ouest
  • 575 kcal /100g
  • Indication géographique protegée
  • Canard sud ouest
Ref: 016872
la boîte de 140 g
Prix au kilo 85,35 €/kg
Prix soldé 11,95 €
Ces 4 escalopes de foie gras de canard cru, vous garantissent moelleux, finesse et goût. Issus de canards élevés dans le Sud-Ouest, les foies gras sont d’une qualité et d’une traçabilité irréprochables. Conditionné sous vide, vous êtes assurés de servir un produit raffiné à l’extrême. A accompagner de petits légumes de saison ou d’une poêlée de poires pour réaliser un accord sucré-salé.

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Avis clients

Note moyenne 3.27

3.27 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
  • 5 étoiles sur 5

    En respectant les consignes de cuisson les escalopes sont parfaites. Goût et texture excellents. Très bonne tenue à la cuisson. J’en reprendrais sans hésiter.

  • 4 étoiles sur 5

    La méthode de cuisson indiquée sur la boîte (suivie à la lettre) n'est pas du tout appropriée et n'a fait que gâcher ces escalopes ! L'extérieur était trop coloré et l'intérieur pas du tout cuit, encore dur et froid ! Sans compter qu'elles fondaient, donc bonjour le rapport qualité/prix ! Après deux tentatives et des escalopes sacrifiées, j'ai procédé autrement : j'ai laissé dégeler au frigo la veille et j'ai ensuite cuisiné comme un produit frais, et là nickel... enfin !

  • 5 étoiles sur 5

    Effectivement bien suivre les indications : les faire revenir encore congelés. et c'est tout simplement excellent et tellement facile à faire avec quelques tranches de pêches au sirop revenus dans du beurre demi sel en avance.

  • 5 étoiles sur 5

    Excellent , suivre les indications de cuisson et vous l’apprécierez à la perfection :) Un délice

  • 1 étoile sur 5

    Produit décevant. La taille des morceaux est trop variable donc cuisson difficile . Rien à voir avec des escalopes

  • 5 étoiles sur 5

    Je ne suis pas d'accord avec certains avis. C'était très bon, et il n'y avait aucun nerf dedans.

  • 1 étoile sur 5

    Aucun gout, nerveux, ne reste plus rien après cuisson. Très mauvais rapport qualité prix.

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Retrouvez ce produit dans les rayons Repas de Noël et Repas de nouvel an.