Carpaccio de bœuf et sa marinade à l'huile d'olive 5 % et au basilic
- 2 parts
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Informations détaillées
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Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 3hSortez le sachet de l'étui. Ouvrez le sachet, puis enlevez la première feuille de papier et déposez le carpaccio côté viande dans une assiette. Décollez délicatement la deuxième feuille de papier. Filmez l'assiette et laissez-la décongeler 3 h au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
475 kJ
112 kcal
|
6% AR*
6% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
1,8 g
0,8 g
|
3% AR*
4% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
0,5 g
0,5 g
|
0% AR*
1% AR*
|
| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
| Protéines |
23 g
|
47% AR*
|
| Sel |
0,16 g
|
0% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
2587 kJ
629 kcal
|
% AR*
% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
70 g
9,2 g
|
% AR*
% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
0,8 g
0,8 g
|
% AR*
% AR*
|
| Fibres alimentaires |
0,2 g
|
% AR*
|
| Protéines |
0 g
|
% AR*
|
| Sel |
1,5 g
|
% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
704 kJ
169 kcal
|
% AR*
% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
9,9 g
1,8 g
|
% AR*
% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
0,5 g
0,5 g
|
% AR*
% AR*
|
| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
| Protéines |
19 g
|
% AR*
|
| Sel |
0,31 g
|
% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-e
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
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Avis clients
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06 novembre 2023
Très bon produit, sauce bonne et appétissante,un petit sachet de parmesan serait le bienvenu, texte écrit plus gros serait pas mal
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04 novembre 2023
J'adore !! Décongélation rapide, très agréable en bouche, la viande est bonne tout comme sa marinade. Je recommande
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29 octobre 2023
c'est un de mes plats favoris, et j'ai trouvé que sa saveur était extra
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11 septembre 2023
Excellent, décongélation rapide. Bien parfumé. Je recommande ce carpaccio.
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09 septembre 2023
Très bon mais je préfère le carpaccio frais du boucher. C est la 3eme fois que j en mange.
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14 août 2023
Carpaccio excellent. Belle présentation. Décongélation rapide. Sauce excellente, tellement bonne que la quantité pourrait être augmentee
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13 août 2023
Le meilleur carpaccio, bien meilleur au goût que ceux que l'on achète frais ! Viande de très bonne qualité, quantité impeccable (ni trop ni trop peu), tranches fines et régulières. En revanche, je ne suis pas fan des sauces incluses, je préfère les faire moi-même...
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