Carpaccio de bœuf et sa marinade à l'huile d'olive 5 % et au basilic
- 2 parts
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Informations détaillées
- Au réfrigérateur DÉCONGÉLATION Cuisson au refrigerateur pendant 4hSortez le sachet de l'étui. Ouvrez le sachet, puis enlevez la première feuille de papier et déposez le carpaccio côté viande dans une assiette. Décollez délicatement la deuxième feuille de papier. Filmez l'assiette et laissez-la décongeler 4 h au réfrigérateur. Laissez décongeler la sauce à température ambiante ou sous un filet d'eau tiède. Agitez bien le sachet de sauce puis étalez-la sur toute la surface du carpaccio juste avant de servir. Vous pouvez agrémenter le carpaccio de copeaux de parmesan et le saupoudrer de basilic coupé* *Produit Picard
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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EntréeCiabattina au carpaccio, roquette, tomates...
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EntréePetits roulés de bœuf à la roquette, citron et...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : + de 30 minutes4,08 € / personne - Ajouter la recette Bagels au carpaccio de bœuf à vos favoris
EntréeBagels au carpaccio de bœuf
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express2,49 € / personne
Avis clients
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27 octobre 2025
Tous les articles acheter pour ma part ont été parfait
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27 octobre 2025
Produit de qualité, accompagné d’une salade …top ! nous sommes consommateurs réguliers
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17 octobre 2025
Très bon produit la viande est très de bonne qualité et tendre. La sauce est agréable. Je recommande ce produit
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10 octobre 2025
J'en achète régulièrement et j'en suis très contente
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02 octobre 2025
J'adore ce produit.....avec une salade & du parmesan, c'est parfait pour se faire plaisir !
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22 septembre 2025
Même avis que pour le carpaccio au pistou que j’ai découvert recemment
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21 septembre 2025
Carpaccio excellent, mais prévoir à l'avance la décongélation.
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