retour 
L'Originel. Foie gras de canard entier Sud-Ouest
- 8 parts
- 563 kcal /100g 2320 kJ /100g
Ref: 088478
la boîte de 300 g
Prix au kilo 103,30 €/kg
Prix soldé 30,99 €
-4€ avec la carte
Offre valable du 29 juin au 26 juillet 2026 sur une sélection de produits avec la carte Picard&Nous. Découvrir tous les produits de l'offre
Prix au kilo carte fidélité 89,96 €/kg
Prix soldé carte fidélité 26,99 €
Prix au kilo 103,30 €/kg
Prix soldé 30,99 €
Issu d’une filière canard à foie gras du sud-ouest, ce foie gras mi-cuit est juste assaisonné à la fleur de sel de Guérande et au poivre noir. Les puristes sont comblés.
Avec ce produit, découvrez aussi
Informations détaillées
Modes de préparation
- Au réfrigérateur Cuisson au refrigerateur pendant 8 hSortez la barquette de son étui carton. Laissez décongeler le foie gras 8 heures au réfrigérateur dans sa barquette sans retirer l'opercule et le sortir 5 minutes avant de déguster. A consommer rapidement après ouverture.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest à la fleur de sel de Guérande, surgelé.
Liste des ingrédients
- Foie gras de canard du Sud-Ouest 98,5% (origine : France*), fleur de sel de Guérande 0,9%, poivre noir. Conditionné sous atmosphère protectrice
- *Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : E
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 2320 kJ 563 kcal | 28% AR* 28% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 58 g dont acides gras saturés : 25 g | Matières grasses : 83% AR* dont acides gras saturés : 127% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 2,6 g dont sucres : 1,4 g | Glucides : 1% AR* dont sucres : 2% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 6,7 g | 13% AR* |
| Sel | 0,8 g | 13% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Produit élaboré en France
Avis clients
Liste des avis
-
Avis de Rembour
foie gras extra
-
Avis de Anonyme
Acheté et mangé. Ce foi gras est très bon
-
Avis de Doudoue 59
Acheté pour toast à l'apéritif, proché du mi-cuit. Un peu fade mais de texture agréable Facile à trancher finement.
-
Avis de Gaellevcb
Très bon foie gras
-
Avis de valo68
excellent ! super contente
-
Avis de Dw32600
Très bon foie gras mi cuit convient pour 4 ou 5 personnes
-
Avis de BULM
Le gout et la texture sont là. Bien respecter le temps de décongelation et tout est prêt à déguster !
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr
