L'Originel. Foie gras de canard entier Sud-Ouest
- 8 parts
- 563 kcal /100g 2320 kJ /100g
Informations détaillées
Modes de préparation
- Au réfrigérateur Cuisson au refrigerateur pendant 8 hSortez la barquette de son étui carton. Laissez décongeler le foie gras 8 heures au réfrigérateur dans sa barquette sans retirer l'opercule et le sortir 5 minutes avant de déguster. A consommer rapidement après ouverture.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
- Foie gras de canard du Sud-Ouest 98,5% (origine : France*), fleur de sel de Guérande 0,9%, poivre noir. Conditionné sous atmosphère protectrice
- *Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : E
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 2320 kJ 563 kcal | 28% AR* 28% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 58 g dont acides gras saturés : 25 g | Matières grasses : 83% AR* dont acides gras saturés : 127% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 2,6 g dont sucres : 1,4 g | Glucides : 1% AR* dont sucres : 2% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 6,7 g | 13% AR* |
| Sel | 0,8 g | 13% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Avis clients
Liste des avis
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Avis de Doudoue 59
Acheté pour toast à l'apéritif, proché du mi-cuit. Un peu fade mais de texture agréable Facile à trancher finement.
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Avis de Gaellevcb
Très bon foie gras
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Avis de valo68
excellent ! super contente
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Avis de Dw32600
Très bon foie gras mi cuit convient pour 4 ou 5 personnes
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Avis de BULM
Le gout et la texture sont là. Bien respecter le temps de décongelation et tout est prêt à déguster !
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Avis de Patyrennes
Produit acheté en décembre 2025 pour pouvoir profiter lorsque j'inviterai des convives, quelle bonne idée. Trés bon foie gras, je le conseille.
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Avis de Callou
1ère fois que nous goûtons un foie gras surgelé : grosse surprise, il est parfait, et pourtant nous sommes connaisseurs ! Texture, goût, couleur, présentation, nous avons été extrêmement satisfaits, j'en reprendrai !!!
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