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Wok de confit de canard à la citronnelle

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Wok de confit de canard à la citronnelle.

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  • Niveau :Très facile
  • Pour :4 personnes
  • Décongélation :cuisses de canard

Les Ingrédients à avoir

Chez Picard

  • 600 g de légumes pour wok
  • 2 cuisses de canard confit
  • 3 cuillères à soupe de citronnelle émincée,
  • 2 cuillères à soupe de basilic coupé
  • 50 g de mélange apéritif
  • 2 cuillères à soupe d’ail,

Chez l'épicier

  • 4 cuillères à soupe de sauce soja,
  • 2 cuillères à soupe d’huile neutre,

Les étapes à suivre

  • 1 Faites saisir 5 min à feu vif avec l’huile dans un wok, l’ail et les cuisses de canard découpées en morceaux. Ajoutez les légumes, la sauce soja, la citronnelle et le basilic. Laissez cuire 5 min en remuant, salez, poivrez dressez dans un plat.
  • 2 Saupoudrez le mélange apéritif concassé et dégustez.
les courses pour cette recette :
  • Légumes pour wok Bio le sac de 600 g 4.75 /kg
    ª  2.85
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  • 2 cuisses de canard du Sud-Ouest... la boîte de 360 g 24.86 /kg
    ª  8.95
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  • Citronnelle coupée la boîte de 70 g 27.85 /kg
    ª  1.95
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  • Basilic coupé la boîte de 50 g 36.00 /kg
    ª  1.80
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  • Ail coupé la boîte de 100 g 28.00 /kg
    ª  2.80
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  • Mélange apéritif la boîte de 100 g 25.00 /kg
    Uniquement disponible en magasin
    ª  2.50
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