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Bo bun au poulet Cuisine Evasion
- 1 part
- 35 kcal /100g 147 kJ /100g
Ref: 072492
la boîte de 350 g
Prix au kilo 15,71 €/kg
Prix soldé 5,50 €
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Vous entendez son nom à tous les coins de rue du Vietnam, le Bo bun est un plat national composé de demi-nems au poulet et de nouilles de riz cuisinées avec des légumes, des morceaux de poulet, des noix de cajou et de la menthe ciselée, l’ensemble accompagné d’une sauce épicée au soja et gingembre. Exotique et parfumé à souhait, partez en voyage à l’heure du déjeuner ! Picard vous propose un tour du monde culinaire !
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au micro-ondes Cuisson au microondes pendant 6 minCuisson à 900 WPercez le film plastique du bol et placez-le au micro-ondes. Faites réchauffer le temps indiqué ci-après. Laissez reposer quelques instants avant de servir. Pour accompagner votre plat, vous pouvez utiliser la sauce soja préalablement décongelée sous un filet d'eau tiède. Puissance restituée du four : 750 watts 900 watts 7 min 6 min
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Nouilles de riz et légumes cuisinés 58%, nems au poulet 21,3%, viande de poulet saumurée 12,2%, accompagnés d’une sauce soja au gingembre et à la menthe 8,5%, surgelés
Liste des ingrédients
- Bobun au poulet 320g : nouille de riz cuit 29,4% (farine de riz, eau), nem au poulet 23,3% [pâte de BLÉ (eau, farine de BLÉ (GLUTEN), huile de tournesol, sel), chou, viande de poulet 2,9% (origine : Thaïlande*), nouille de haricot mungo (amidon de haricot mungo, eau), sauce SOJA [eau, graine de SOJA, sel, farine de BLÉ (GLUTEN)], huile de tournesol, carotte, ciboulette, champignon noir, coriandre, eau, citronnelle, gingembre, ail, poivre, oignon, sucre, sel], viande de poulet saumurée 13,4% [filet de poulet 12,1% (origine : Thaïlande*), eau, farine de tapioca, sel], germe de haricot mungo 7,2%, concombre 6,5%, carotte 5,8%, eau, ciboulette, sauce SOJA [eau, graine de SOJA, sel, farine de BLÉ (GLUTEN)], feuille de menthe 2,2%, NOIX DE CAJOU grillée (NOIX DE CAJOU, huile de tournesol), huile de tournesol, gingembre,
- oignon, ail.
- Sauce soja-gingembre 30g : eau, sauce SOJA 24% [graine de SOJA, farine de BLÉ (GLUTEN), sel, eau], huile de tournesol, oignon, gingembre 3%, ail, menthe poivrée 2,4%, sucre.
- *Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en Thaïlande
- Peut contenir des traces de : Oeuf
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : E
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 350g | ||
|---|---|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | Valeur pour une portion de 350g | % AR pour une portion de 350g | |
| Energie | 147 kJ 35 kcal | 2% AR* 2% AR* | kJ kcal | % AR* % AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 1,0 g dont acides gras saturés : < 0,1 g | Matières grasses : 1% AR* dont acides gras saturés : 0% AR* | Matières grasses : g dont acides gras saturés : g | Matières grasses : % AR* dont acides gras saturés : % AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 4,2 g dont sucres : 2,3 g | Glucides : 2% AR* dont sucres : 3% AR* | Glucides : g dont sucres : g | Glucides : % AR* dont sucres : % AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* | g | % AR* |
| Protéines | 2,3 g | 5% AR* | g | % AR* |
| Sel | 4,3 g | 72% AR* | g | % AR* |
Analyses réalisées sur le produit sans la sauce.
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Produit élaboré en Thaïlande à partir de nouille de riz et poulet origine Thaïlande
Avis clients
Liste des avis
-
Avis de Jeanne191929
Rien à redire c'est très bon
-
Avis de Lena13
Ce n’est pas digne de Picard. Plat sec et immangeable. Merci de changer cette recette
-
Avis de Jada
Produit très sec après passage micro ondes
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Avis de marcpr
Un peu sec. Manque de sauce?
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Avis de Mumu2804
Très bon et rapide
-
Avis de Mam68100
Très fade et sans goût
-
Avis de Vlblb
Fade et spongieux
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