Picard à votre service Picard vous répond

A la prise de commande, seule une autorisation bancaire est demandée. Le débit est effectif à la date de livraison prévue pour votre commande, lorsque votre facture est éditée. En cas de rupture sur un produit, celui-ci ne sera pas facturé et le montant débité en tiendra compte.

Un brunch typique comprend des viennoiseries, du pain, des œufs (brouillés, pochés, à la coque), du bacon, des fruits, des pancakes, des yaourts, ainsi que des plats salés comme des quiches ou des salades.

Le brunch se prend généralement entre 10h et 14h, mais il n'y a pas de règle stricte !

Je souhaite utiliser mon coupon en magasin

Une fois mes articles scannés en caisse, et avant le paiement :

1- Je présente ma carte
2- Je présente le code-barre de mon coupon

Je souhaite utiliser mon coupon lors d'une commande (pour une livraison à domicile ou un click&collect)

Mon coupon concerne un produit défini

1- Je me connecte sur le site ou l'appli Picard
2- Je vais dans la rubrique "Mes Avantages en cours" sur la page "Ma Fidélité"
3- Je clique sur le bouton "Ajouter au panier"
4- Je finalise ma commande

Mon coupon concerne un produit au choix parmi une sélection

1- Je me connecte sur le site ou l'appli Picard

2- J'ajoute le produit choisi au panier

3- Je vais dans la rubrique "Mes Avantages en cours" sur la page "Ma Fidélité"

4- Je clique sur le bouton "Ajouter au panier"

5- Je finalise ma commande

 

Pour accéder à votre compte :https://www.picard.fr/mon-compte-picard

L'adhésion au programme de fidélité Picard & Nous est gratuite et accessible, sans condition d'achat, à toute personne physique majeure n'agissant pas à titre professionnel. Vous pouvez créer une carte dématérialisée en créant votre compte sur www.picard.fr ou sur l'appli Picard, puis en cliquant sur "Rejoindre Picard & Nous". Elle sera automatiquement prise en compte pour les achats effectués en ligne, et en magasin sur présentation en caisse via votre smartphone (appli Picard ou wallet). Si en revanche vous désirez une carte physique, il faut en faire la demande en magasin.

Pour accéder à votre compte :https://www.picard.fr/mon-compte-picard

Allez sur "mes avantages en cours" puis au bas du coupon cliquez sur "imprimer votre coupon". Choisissez l'option imprimer ou enregistrer en PDF.

Pour accéder à votre compte :https://www.picard.fr/mon-compte-picard

Cette mention est obligatoire sur l’étiquetage des produits surgelés et signifie qu’il ne faut pas, recongeler «en l’état» un produit décongelé.
En revanche, il n’est pas du tout contre-indiqué de congeler un plat cuisiné que vous aurez préparé à partir d’une viande surgelée, puisque l’ensemble aura subi une cuisson. Toutefois, un plat cuisiné vendu à l’état surgelé ne pourra pas être recongelé une fois décongelé ou réchauffé.

La mention "à consommer cuit à cœur" fait partie des mentions d'étiquetage obligatoires depuis le 1er janvier 2007.
Cette obligation résulte de cas de syndrome hémolytique et urémique survenus en France à la suite d'une consommation familiale de steaks hachés contaminés et insuffisamment cuits à la fin de l’année 2005. Il s'agit d'une maladie rare mais potentiellement grave notamment pour les jeunes enfants et les personnes âgées.
Aussi, des mesures de prévention, de maîtrise et de contrôles ont été mises en place dans toute la chaîne de production des viandes hachées pour éviter toute contamination.
Pour une prévention optimale, nous vous conseillons de respecter les règles suivantes :
- la chaîne du froid doit être impérativement respectée
- les steaks hachés surgelés ne doivent pas avoir subi une décongélation
- la cuisson des viandes, et surtout de la viande de bœuf hachée, doit être effectuée à cœur. Pour cela, il convient de s'assurer que la viande est cuite au centre et qu'elle n'est plus rosée.

Le récapitulatif ci-dessous dresse les différences que l’on attribue à la définition des mentions «congelé» et «surgelé».
Pour bénéficier du qualificatif «surgelé», les 4 conditions suivantes doivent être respectées :

1 – le refroidissement doit être précoce, c’est-à-dire intervenir immédiatement après la fabrication d’un plat cuisiné par exemple ou quelques heures après la récolte d’un légume.
2 – le refroidissement doit être rapide : les produits doivent être «saisis» par le froid, c’est-à-dire placés dans une enceinte de surgélation à très basse température, bien inférieure à la température de conservation de – 18°C.
3 – aucune transformation ultérieure n’est autorisée sur un produit surgelé.
4 – la température de conservation doit être inférieure à – 18°C.

La plupart de nos produits sont surgelés (légumes, plats cuisinés, desserts) ; cependant, certains sont congelés car ils ne satisfont pas à l’ensemble des critères définis ci-dessus. Certains produits de la mer par exemple portent la mention «congelé» car ils subissent une découpe après la descente en température. Certaines viandes nécessitant une période de maturation entre l’abattage de l’animal et le refroidissement (le bœuf par exemple) ne bénéficient donc pas d’un refroidissement «précoce» est sont, pour cette raison, étiquetées «congelées». Certains produits peuvent être refroidis plus lentement, c’est-à-dire placés en chambre froide à la température de conservation ; ce cas de figure se rencontre principalement lors de la congélation à domicile, très rarement pour les produits industriels.

PRODUIT CONGELE :

• Produit sain au départ
• Refroidissement à basse température (mini – 12 °C)
• Maintien à température inférieure à – 12 °C

PRODUIT SURGELE :

• Produit sain au départ
• Refroidissement précoce et rapide à très basse température
• Maintien à température inférieure à – 18 °C