1 bavette Label Rouge
- 1 pièces
- 120 kcal /100g 506 kJ /100g
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Informations détaillées
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Sous un filet d'eau froide
Décongélation
Cuisson au sousunfileteaufroide pendant 50 minDans un récipient d'eau froide : Retirez la barquette de l'étui. Plongez la barquette dans un récipient d'eau froide. Laissez décongeler le produit pendant 50 min. À cuire rapidement après décongélation
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Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 6 hLaissez décongeler votre bavette pendant 6h dans son emballage. Sortez-la de son emballage 20 minutes avant cuisson.
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À la poêle
Cuisson après décongélation
Cuisson au poele pendant 1 min 20 - 2 min 40Déposez la bavette dans une poêle à feu vif ou sur le gril et laissez cuire le temps indiqué : - saignant : 40 secondes de chaque côté - à point : 1 minute 20 de chaque côté.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
506 kJ
120 kcal
|
6% AR*
6% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
4,0 g
2,0 g
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6% AR*
10% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
0,5 g
< 0,5 g
|
0% AR*
0% AR*
|
| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
| Protéines |
21 g
|
41% AR*
|
| Sel |
0,13 g
|
2% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.
Avis clients
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20 octobre 2023
La viande "brute" de chez Picard est de façon générale d'assez bonne qualité.
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09 septembre 2023
viande tendre je l'adore à la poêle avec des pommes grenailles
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08 août 2023
Bavettes servies en repas du dimanche et appréciées par tous les convives car tendre et agréable à déguster
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12 mars 2023
Viande très tendre, goûteuse, meilleure que certaines bavettes achetées en boucherie.
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21 février 2023
Viande beaucoup trop dure à mon goût. Je suis très déçue
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18 décembre 2022
Très bonne très tendre, du beurre. Avec une sauce au poivre excellent
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25 juin 2022
Très très bon, viande tendre et goûteuse parfait seul ou avec des pommes de terre rôties
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