2 pavés de bœuf marinés aux trois poivres

2 pièces
115 kcal /100g 486 kJ /100g

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Ref: 060107

la boîte de 300 g

27,63 €/kg

8,29 €

Ces 2 pavés de bœuf origine France, délicatement aromatisés dans un mélange de poivre vert, noir et blanc, mettent du caractère dans votre assiette. Elaborés à partir de tranches de rumsteck, faux-filet ou macreuse, vous dégustez un plat tendre et savoureux rehaussé d’un piquant incomparable.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Conseils de préparation Préparation

Au réfrigérateur DÉCONGÉLATION

Cuisson au refrigerateur pendant 8 h

Sortez les pavés de leur sachet individuel, étalez-les dans un plat et laissez décongeler pendant 8 h.
Au micro-ondes DÉCONGÉLATION

Cuisson au microondes pendant 5 min

Sortez les pavés de leur sachet individuel et placez-les dans un plat adapté. Laissez décongeler le temps indiqué en position décongélation en les retournant à mi-temps: - 1 pavé : 5 min - 2 pavés : 10 min Laissez les reposer 10 min avant de les cuire

À la poêle CUISSON

Cuisson au poele pendant 8 min

Faites saisir les pavés dans une poêle chaude à feu moyen avec un peu de matière grasse et laissez cuire le temps indiqué par face selon la cuisson désirée : - Saignant : 4 min par face - A point : 4 min 30 par face

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pavés de bœuf aromatisés attendris et marinés dans une préparation aux poivres vert, noir et blanc, à cuire surgelés

Liste des ingrédients

Viande de boeuf (origine : France*) 93,1%, eau, poivre vert 1,3%, sel, vin rouge, dextrose, amidon transformé de tapioca, sirop de glucose-fructose, paprika, poivre noir 0,04%, épaississant : farine de graines de caroube, poivre blanc 0,01%, acidifiant : acide citrique, arômes naturels, extrait de poivre noir 0,02%, antioxydant : ascorbate de sodium.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : œuf, poissons, lait, moutarde

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de env 150 g
Energie	486 kJ 115 kcal	6% AR* 6% AR*	729 kJ 173 kcal	9% AR* 9% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	3,1 g 0,9 g	4% AR* 5% AR*	4,6 g 1,4 g	7% AR* 7% AR*
Glucides dont sucres	0,8 g < 0,5 g	0% AR* 0% AR*	1,2 g 0,6 g	0% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*	< 0,5 g	% AR*
Protéines	21 g	42% AR*	32 g	63% AR*
Sel	0,45 g	8% AR*	0,68 g	11% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France

Avis clients

Note moyenne 3.42

D'où proviennent les avis clients ?

12 mai 2025

Viande très tendre et savoureuse, un régal ! Vous ne serez pas déçu
12 avril 2025

Super qualité a chaque fois .. et un bon prix . Je recommande ce produit
10 avril 2025

viande un peu dure et petite pour le tarif, la marinade était pas mal
21 mars 2025

Viande très tendre et facile à cuisiner. Prix tout à fait correct
20 mars 2025

Tout simplement délicieux. Une viande de grande qualité. Merci Picard !
04 mars 2025

Très bon produit. Facile à préparer Très tendre.
14 février 2025

Je n ai pas aimer cette marinade un peu écœurante

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