2 pavés de bœuf marinés aux trois poivres
- 2 pièces
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Informations détaillées
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Conseils de préparation
Préparation
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Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 8 hSortez les pavés de leur sachet individuel, étalez-les dans un plat et laissez décongeler pendant 8 h.
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Au micro-ondes
Décongélation
Cuisson au microondes pendant 5 minSortez les pavés de leur sachet individuel et placez-les dans un plat adapté. Laissez décongeler le temps indiqué en position décongélation en les retournant à mi-temps: - 1 pavé : 5 min - 2 pavés : 10 min Laissez les reposer 10 min avant de les cuire
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À la poêle
Cuisson
Cuisson au poele pendant 8 minFaites saisir les pavés dans une poêle chaude à feu moyen avec un peu de matière grasse et laissez cuire le temps indiqué par face selon la cuisson désirée : - Saignant : 4 min par face - A point : 4 min 30 par face
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de env 150 g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie |
486 kJ
115 kcal
|
6% AR*
6% AR*
|
729 kJ
173 kcal
|
9% AR*
9% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
3,1 g
0,9 g
|
4% AR*
5% AR*
|
4,6 g
1,4 g
|
7% AR*
7% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
0,8 g
< 0,5 g
|
0% AR*
0% AR*
|
1,2 g
0,6 g
|
0% AR*
1% AR*
|
| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
< 0,5 g
|
% AR*
|
| Protéines |
21 g
|
42% AR*
|
32 g
|
63% AR*
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| Sel |
0,45 g
|
8% AR*
|
0,68 g
|
11% AR*
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Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Avis clients
3.42 sur 5.0
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23 septembre 2022
Bonne viande et bien parfumée C'est devenu un de nos achats fréquent Petit conseil : soit décongeler la veille, soit dans de l'eau chaude (en les laissant dans leur sachet)
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16 août 2022
Excellent viande très tendre et parfumée J(en rachèterai
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08 août 2022
1er achat de viande congelée pour essai. J'avoue que l'essai est très concluant, très bonne viande, je penses que je vais me lancer de nouveau un de ces jours.
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31 mai 2022
Agréablement surprise pour un premier achat de ces pavés. Viande tendre,goûteuse et Française que demander de mieux? Ce produit fait son entrée dans mes habitudes d'achat Picard !
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24 avril 2022
Viande très bonne ... mais... je n'ai pas senti les 3 poivres, ni meme un seul !
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01 mars 2022
Bonne viande mais pavé trop épais pour la cuisson .. obligée de les couper ds l épaisseur ..
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19 février 2022
excellente viande, déjà acheter et jamais déçue par rapport a d'autres marques il n'y a pas photo
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