Magret de canard du Sud-Ouest
- 2 parts
- 354 kcal /100g 1465 kJ /100g
Informations détaillées
Modes de préparation
- À la poêle Cuisson au poele pendant 15 min(après décongélation) : 15 min Faites cuire le magret dans une poêle chaude côté peau, à feu moyen 5 min. Retirer la graisse au fur et à mesure que celle-ci fond. Retournez le magret et laissez cuire 5 min. Remettez ensuite sur le côté peau et poursuivez la cuisson le temps indiqué selon le degré de cuisson souhaité : Saignant : 5 min - À point : 7 min.
- Au air fryer Cuisson au airfryer pendant 25 minCuisson à 200°CRetirez les emballages. Déposez le produit dans le panier, côté peau sur le dessus, et laissez cuire 25 minutes à 200 °C. Retournez à mi-temps.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
- Magret de canard du Sud-Ouest cru
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : D
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 1465 kJ 354 kcal | % AR* % AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 32 g dont acides gras saturés : 11 g | Matières grasses : % AR* dont acides gras saturés : % AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 1,5 g dont sucres : 0,6 g | Glucides : % AR* dont sucres : % AR* |
| Fibres alimentaires | 0 g | % AR* |
| Protéines | 16 g | % AR* |
| Sel | 0,04 g | % AR* |
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
- Ajouter la recette Magret de canard aux mirabelles et au gingembre à vos favoris
PlatMagret de canard aux mirabelles et au gingembre
Difficulté de la recette : 1/3Très facile7,96 € / personne - Ajouter la recette Magret de canard aux griottes à vos favoris
PlatMagret de canard aux griottes
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : + de 30 minutes10,31 € / personne - Ajouter la recette Magret de canard en croûte à la figue à vos favoris
PlatMagret de canard en croûte à la figue
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes8,49 € / personne -
PlatCassoulet tout canard
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : + de 30 minutes11,34 € / personne - Ajouter la recette Canard aux parfums d’Asie à vos favoris
PlatCanard aux parfums d’Asie
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes8,16 € / personne - Ajouter la recette Carpaccio de magret de canard, vinaigrette aux fruits à vos favoris
EntréeCarpaccio de magret de canard, vinaigrette aux...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : + de 30 minutes8,02 € / personne - Ajouter la recette Magret de canard glacé au miel de châtaigner à vos favoris
PlatMagret de canard glacé au miel de châtaigner
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express7,11 € / personne - Ajouter la recette Magret de canard au Porto et pommes de terre grenailles à vos favoris
PlatMagret de canard au Porto et pommes de terre...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : + de 30 minutes12,37 € / personne - Ajouter la recette Magret de canard séché à vos favoris
ApéritifMagret de canard séché
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes3,30 € / personne - Ajouter la recette Nouilles sautées aux légumes asiatiques et canard à vos favoris
PlatNouilles sautées aux légumes asiatiques et canard
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes5,17 € / personne
Conseils et petites astuces
- Ajouter la recette Magret rôti, sauce au foie gras aux morilles à vos favoris
PlatMagret rôti, sauce au foie gras aux morilles
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express8,37 € / personne - Ajouter la recette Magret rôti, oignons confits au vin rouge à vos favoris
PlatMagret rôti, oignons confits au vin rouge
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express5,85 € / personne
- Ajouter la recette Cuire un magret de canard à la poêle à vos favoris
PlatCuire un magret de canard à la poêle
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : Express2,50 € / personne
Avis clients
Liste des avis
-
Avis de FabCuisto59
Magrets d’excellente qualité !, achetés le 16 juillet dernier et cuisinés le lendemain, marinés et cuits à la plancha, un délice !
-
Avis de Bibou75
Très bon produit, je le décongèle la veille au frigo, magret de très bonne saveur et tenue.
-
Avis de MarCath91
produit acheté le 11 juin 26 et consommé 15 jours après : sans saveur, viande très fibreuse; à éviter beaucoup moins bien que les produits frais de grande distribution
-
Avis de vividenia
Parfait, tendre, très bon !
-
Avis de Oma17
les produits que j'achetai récemment m'e satisfèrent entièrement
-
Avis de Alex160
Bon produit
-
Avis de Lalu75009
Excellent au bbq 😋👍👏
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr