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16 Mignardises création

16 pièces
370 kcal /100g 1542 kJ /100g

Lire 40 avis | Écrire un avis

Ref: 082015

la boîte de 220 g

49,95 €/kg

10,99 €

Vos buffets se mettent sur leur 31 avec ces 4 recettes de mignardises toutes plus appétissantes et chics les unes que les autres. Chocolat, café, framboise, citron, c’est un festival de gourmandises qui s’invite aussi à l’heure du thé.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur Préparation

Cuisson au refrigerateur pendant 2 h

Sortez les mignardises de leur étui et retirez le film plastique dès la sortie du congélateur. Déposez-les sur une assiette de présentation, ou laissez-les sur leur plateau, et placez-les 2h au réfrigérateur. Laissez-les 5 minutes à température ambiante avant de les déguster. À consommer dans les 6 heures suivant la décongélation.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Assortiment de 16 petits fours sucrés surgelés composé de : 4 Tartelettes fruits rouges, 4 Entremets au citron et meringues, 4 Entremets au café et 4 Choux chocolat et crème Chantilly.

Liste des ingrédients

Sucre, beurre (LAIT), crème 7,4% [crème (LAIT), stabilisant : carraghénanes], ŒUF entier issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), chocolat noir 5,8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), biscuit [sucre, ŒUF entier issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), farine de blé (GLUTEN), blanc d ’ŒUF issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), eau, poudre d’ AMANDE, blanc d’ ŒUF de poule élevée en plein air en poudre, poudre à lever : diphosphates, carbonates de sodium], framboise 5,1%, praliné à la NOISETTE (NOISETTE , sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA), eau, chocolat noir 4,3% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), LAIT demi-écrémé, farine de blé (GLUTEN), purée de framboise (framboise 3,3%, sucre), jus et pulpe de citron 3,5%, purée de griotte (griotte 1,8%, sucre), jaune d' ŒUF issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), AMANDE en poudre, brisure de nougatine 1,7% (sucre, AMANDE), meringue 1,6% [sucre, blanc d’ ŒUF issu de poule élevée en plein air (liquide,pasteurisé)], purée de cassis (cassis 1,1%, sucre), fourrage caramel [chocolat au lait au caramel (LAIT entier en poudre, beurre de cacao, sucre caramélisé, pâte de cacao, sucre, arôme naturel au goût de caramel), sucre, huile de tournesol, éclats de biscuits (farine de blé (GLUTEN), sucre, farine de malt de BLÉ (GLUTEN), émulsifiant : lécithine de tournesol, amidon de blé (GLUTEN), poudre à lever : carbonates de sodium, sel, arôme naturel de vanille), LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de paprika], brisure de crêpe dentelle [farine de blé (GLUTEN), sucre, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, malt d'orge (GLUTEN), sel], huile de tournesol, extrait de café 0,6%, NOISETTE , perle de sucre, fourrage à la framboise (brisure de framboise 0,1%, purée de framboise 0,1%,sucre, jus de citron, gélifiant : pectine), fécule de pomme de terre, sucre glace, AMANDE en poudre, épaississant : pectine, sirop de glucose, gélifiant : agar agar, dextrose, blanc d' ŒUF de poule élevée en plein air en poudre, beurre de cacao, sel.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : autres fruits à coque, sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1542 kJ 370 kcal	18% AR* 19% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	22 g 12 g	31% AR* 61% AR*
Glucides dont sucres	36 g 28 g	14% AR* 31% AR*
Fibres alimentaires	3,9 g	% AR*
Protéines	5,9 g	12% AR*
Sel	0,34 g	6% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-d

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France

Avis clients

Note moyenne 4.18

26 mai 2023

Magnardises très bonnes mais qui ont tendance à être moins appétissantes à la décongélation c’est dommage. Le réel problème est là prix prohibitif : elles sont 3 fois plus petites qu’en boulangerie pour un prix similaire.
11 mai 2023

Je trouve ces mignardises trop sucrées. Par contre, elles donnent envie, elles sont très jolies à regarder.
24 février 2023

Lorsque j'ai ouvert la boite, il manquait une mignardise (tarte au citron meringuée). J'ai fait un courrier au service client mais pas de retour. Sinon les mignardises sont excellentes
16 février 2023

délicieux ces petits gateaux , je les mange avec grand plaisir pour accompagner un café ou thé
28 janvier 2023

Très bonnes mignardises ! La tarte au citron meringuée est très gouteuse,
27 janvier 2023

Très bon produit, bien respecter les consignes de décongélation À tester et à adopter J'adore
19 janvier 2023

Top sauf le chou un peu fade au niveau de la crème (difficile d'identifier le goût) et un peu ramollo en termes de texture

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Retrouvez ce produit dans les rayons Repas de pâques végétarien, Repas de Noël, Fêtes des grands-mères, Fêtes des Mères, Brunch sucré et Produits Nutri-Score D.

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Liste des ingrédients

Valeurs Nutritionnelles

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