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4.59 sur 5.0
16 Mignardises création
- 16 pièces
Ref: 082015
la boîte de 220 g
Prix au kilo
45,40 €/kg
Prix soldé
9,99 €
Prix au kilo
45,40 €/kg
Prix soldé
9,99 €
Vos buffets se mettent sur leur 31 avec ces 4 recettes de mignardises toutes plus appétissantes et chics les unes que les autres. Chocolat, café, framboise, citron, c’est un festival de gourmandises qui s’invite aussi à l’heure du thé.
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Informations détaillées
Modes de préparation
-
Au réfrigérateur
Préparation
Cuisson au refrigerateur pendant 2 hSortez les mignardises de leur étui et retirez le film plastique dès la sortie du congélateur. Déposez-les sur une assiette de présentation, ou laissez-les sur leur plateau, et placez-les 2h au réfrigérateur. Laissez-les 5 minutes à température ambiante avant de les déguster. À consommer dans les 6 heures suivant la décongélation.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Assortiment de 16 petits fours sucrés surgelés composé de : 4 Tartelettes fruits rouges, 4 Entremets au citron et meringues, 4 Entremets au café et 4 Choux chocolat et crème Chantilly.
Liste des ingrédients
Sucre, beurre (lait), crème 7,4% [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], œuf entier issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), chocolat noir 5,8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), biscuit [sucre, œuf entier issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), farine de blé (gluten), blanc d’œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), eau, poudre d’amande, blanc d’œuf de poule élevée en plein air en poudre, poudre à lever : diphosphates, carbonates de sodium], framboise 5,1%, praliné à la noisette (noisette, sucre, émulsifiant : lécithine de soja), eau, chocolat noir 4,3% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), lait demi-écrémé, farine de blé (gluten), purée de framboise (framboise 3,3%, sucre), jus et pulpe de citron 3,5%, purée de griotte (griotte 1,8%, sucre), jaune d'œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), amande en poudre, brisure de nougatine 1,7% (sucre, amande), meringue 1,6% [sucre, blanc d’œuf issu de poule élevée en plein air (liquide,pasteurisé)], purée de cassis (cassis 1,1%, sucre), fourrage caramel [chocolat au lait au caramel (lait entier en poudre, beurre de cacao, sucre caramélisé, pâte de cacao, sucre, arôme naturel au goût de caramel), sucre, huile de tournesol, éclats de biscuits (farine de blé (gluten), sucre, farine de malt de blé (gluten), émulsifiant : lécithine de tournesol, amidon de blé (gluten), poudre à lever : carbonates de sodium, sel, arôme naturel de vanille), lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de paprika], brisure de crêpe dentelle [farine de blé (gluten), sucre, beurre concentré (lait), lait écrémé en poudre, malt d'orge (gluten), sel], huile de tournesol, extrait de café 0,6%, noisette, perle de sucre, fourrage à la framboise (brisure de framboise 0,1%, purée de framboise 0,1%,sucre, jus de citron, gélifiant : pectine), fécule de pomme de terre, sucre glace, amande en poudre, épaississant : pectine, sirop de glucose, gélifiant : agar agar, dextrose, blanc d'oeuf de poule élevée en plein air en poudre, beurre de cacao, sel. »
Produit élaboré dans un atelier qui utilise : autres fruits à coque, sésame.
Valeurs nutritionnelles moyennes
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
1542 kJ
370 kcal
|
18% AR*
19% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
22 g
12 g
|
31% AR*
61% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
36 g
28 g
|
14% AR*
31% AR*
|
| Fibres alimentaires |
3,9 g
|
% AR*
|
| Protéines |
5,9 g
|
12% AR*
|
| Sel |
0,34 g
|
6% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-d
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Produit élaboré en France
Avis clients
Note moyenne
4.59
4.59 sur 5.0
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20 septembre 2022
tres bons produits,de qualité,juste un peu trop sucré a mon gout
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10 juillet 2022
Très beaux, présentables et bons, tout le monde a adoré
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04 juillet 2022
Belle variété. Très fin. Délicieux . . . . . . . . .
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02 juillet 2022
Les mignardises sont très petites mais excellente. Acheté pour un repas canadien tous le monde a beaucoup apprécié !
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31 mai 2022
Excellent ! A mélanger avec des macarons et des éclairs
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26 mai 2022
Attention c'est très petits, avec un café ou un thé à la fin d'un repas prévoir 1 boite pour 2
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22 mai 2022
Tous les petits fours sont très bons. Mention spéciale pour le framboisier excellent
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