2 boudins blancs supérieurs

2 parts
196 kcal /100g 816 kJ /100g

- c =

Lire 91 avis | Écrire un avis

Ref: 088412

l'étui de 240 g

13,33 €/kg

3,20 €

Sélection festive

Découvrez tous les produits festifs. Découvrir

Souvent associé au réveillon, ce plat de fête s’invite désormais à votre table le reste de l’année. Cuisinés à base de porc origine France avec une pointe de porto et de cognac, ces 2 boudins blancs à cuire feront le bonheur des gourmets.

Informations détaillées

Modes de préparation

À la poêle Cuisson

Cuisson au poele pendant 18 min

Faites cuire les produits 18 minutes avec un peu de matière grasse. Laissez-les dorer à feu doux, en les retournant régulièrement.
Au four Cuisson

Cuisson au four pendant 25 à 28 min

Cuisson à 180°C

Déposez les produits dans un plat adapté. Retournez à mi-temps. Laissez cuire 25 à 28 minutes.
Au air fryer Cuisson

Cuisson au airfryer pendant 12 à 14 min

Cuisson à 180°C

Déposez les produits dans le panier et laissez cuire 12 à 14 minutes à 180 °C.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

2 Boudins blancs supérieurs, à cuire, surgelés

Liste des ingrédients

Viande de porc 51% (origine : France*), LAIT demi-écremé, eau, ŒUF entier de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), LAIT écrémé en poudre, amidon de BLÉ (GLUTEN), fécule de pomme de terre, Cognac 1%, Porto 1%, sel, poivre, extrait de vanille, arôme naturel de poivre, épices, boyau de porc.
*Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-c

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	816 kJ 196 kcal	10% AR* 10% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	13 g 4,9 g	19% AR* 24% AR*
Glucides dont sucres	7,8 g 3,1 g	3% AR* 3% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*
Protéines	11 g	22% AR*
Sel	0,97 g	16% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de porc origine France

Avis clients

Note moyenne 4.0

D'où proviennent les avis clients ?

02 janvier 2026

Très bon excellent
01 janvier 2026

Très bon produits, pas gras, bien parfumés, pas ecoeurants
01 janvier 2026

ils étaient bons
01 janvier 2026

Très bon, avec du goût
01 janvier 2026

Bon produit.
31 décembre 2025

Très déçue par les produits achetés en décembre .boudins blancs bouchées a la reine ,pintade aux marrons.....🤨😐 Picard a changé de cuisinier ...?!! Ce n'est plus de la qualité !;;;
31 décembre 2025

Très bon. Je recommande

Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr

Se connecter Créer un compte