2 boudins blancs supérieurs

2 parts
196 kcal /100g 816 kJ /100g

Lire 11 avis | Écrire un avis

Ref: 088412

l'étui de 240 g

13,33 €/kg

3,20 €

Nouveau

Découvrez chaque mois toutes nos nouveautés Découvrir toutes les nouveautés

Souvent associé au réveillon, ce plat de fête s’invite désormais à votre table le reste de l’année. Cuisinés à base de porc origine France avec une pointe de porto et de cognac, ces 2 boudins blancs à cuire feront le bonheur des gourmets.

Avec ce produit, découvrez aussi

Informations détaillées

Modes de préparation

Retirez les emballages.
À la poêle

Cuisson au poele pendant 18 min

Faites cuire les produits 18 minutes avec un peu de matière grasse. Laissez-les dorer à feu doux, en les retournant régulièrement.
Déposez les produits dans un plat adapté. Retournez à mi-temps. Laissez cuire 25 à 28 minutes.
Au air fryer

Cuisson au airfryer pendant 12 à 14 min

Cuisson à 180°C

Déposez les produits dans le panier et laissez cuire 12 à 14 minutes à 180 °C.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

2 Boudins blancs supérieurs, à cuire, surgelés

Liste des ingrédients

Viande de porc 51% (origine : France*), LAIT demi-écremé, eau, ŒUF entier de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), LAIT écrémé en poudre, amidon de BLÉ (GLUTEN), fécule de pomme de terre, Cognac 1%, Porto 1%, sel, poivre, extrait de vanille, arôme naturel de poivre, épices, boyau de porc.
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-c

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de g
Energie	816 kJ 196 kcal	10% AR* 10% AR*	979 kJ 235 kcal	12% AR* 12% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	13 g 4,9 g	19% AR* 24% AR*	16 g 5,8 g	23% AR* 29% AR*
Glucides dont sucres	7,8 g 3,1 g	3% AR* 3% AR*	9,3 g 3,7 g	4% AR* 4% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*	< 0,5 g	% AR*
Protéines	11 g	22% AR*	13 g	26% AR*
Sel	0,97 g	16% AR*	1,2 g	19% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de porc origine France

Avis clients

Note moyenne 3.55

D'où proviennent les avis clients ?

01 novembre 2025

Pas terrible. Pas de goût. Vivement les boudins blancs aux morilles.
28 octobre 2025

J'ai acheté ce produit, mais je l'ai trouvé trop fade . pas beaucoup de gout.
27 octobre 2025

j'ai acheté ce produit et je suis satisfaite. J en reprendrais
27 octobre 2025

J'ai acheté ce produit il y a une quinzaine de jours, bilan : très bien, de qualité.
27 octobre 2025

j'en prends depuis très longtemps et je n'ai jamais été décue
26 octobre 2025

J'ai acheté cet article ce mois ci, très bon, un achat que je referai
26 octobre 2025

Pas génial par rapport au même produit frais. Le goût est plutôt insipide.

Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr

Se connecter Créer un compte

2 boudins blancs supérieurs

Avec ce produit, découvrez aussi

Poêlée de pommes de terre grenaille

Poêlée à la sarladaise

2 boudins noirs aux pommes, cuits

Poêlée de pommes de terre bio au basilic et au piment d’Espelette, France